Είναι τα τρόφιμα που αγοράζεις vegan; Τα σύμβολα που πρέπει να προσέχεις

Εάν είσαι vegan τα ψώνια του σούπερ μάρκετ διαίπονται αυτομάτων από μια σειρά από δυσκολίες τις οποίες πρέπει να αντιμετωπίσεις. Ενώ γνωρίζεις ποια τρόφιμα μπορείς να καταναλώσεις και ποια έχεις βγάλει μια και καλί από το καλάθι αγορών σου, συχνά μπορεί να κρύβονται παγίδες σε κάποια προϊόντα τα οποία θεωρούσες λανθασμένα έως τώρα vegan. Για να αποφύγεις αυτού του είδους τα λάθη είναι πολύ βοηθητικό να ελέγχεις τα σήματα τα οποία είναι υποχρεωμένες οι εταιρείες να βάζουν επάνω στις συσκευασίες προκειμένου τα προϊόντα τους να είναι πιστοποιημένα κατάλληλα για χορτοφάγους.

Σε κάθε περίπτωση μπορείς πάντα να διαβάζεις τα συστατικά που αναγράφονται πάνω στην συσκευασία για να είσαι σίγουρος πως τα τρόφιμά σου δεν εμπεριέχουν κανένα συστατικό ζωικής προέλευσης. Ταυτόχρονα, υπάρχουν ορισμένα σήματα τα οποία μας λένε εάν η συσκευασία είναι ανακυκλώσιμη ή εάν το προϊόν δεν είναι αποτέλεσμα πειραμάτων σε ζώα.

Αυτά είναι τα vegan σήματα που πρέπει να εντοπίζεις επάνω στα προϊόντα και οι σημασία που έχει το κάθε ένα:

Διαβάστε επίσης: 

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις