Εύκολα και πεντανόστιμα με λίγα μόλις υλικά

Της Αλίκης Τάμπου

Συνταγή για κράκερς ολικής – Υλικά

  • 450 γρ. αλεύρι ολικής
  • 65 γρ. ελαιόλαδο
  • 210 γρ. νερό κρύο
  • 1 κ.γ. αλάτι
Εκτέλεση
Τα βάζω όλα τα παραπάνω υλικά στο μίξερ με τον γάντζο και ανοίγω την ζύμη με τον πλάστη ανάμεσα σε δυο φύλλα  λαδόκολλας, πάχος μέχρι μισό εκατοστό. Τρυπάω με το πιρούνι και κόβω με κουπάτ. Μετά βρέχω με πινέλο με νερό κ βάζω χοντρό αλάτι. Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 165 για 25 λεπτά.
Διαβάστε επίσης:

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις