Η συνταγή από τη Hellmann's

Εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα με μπρόκολο, ντοματίνια και Hellmann’s Vegan Mayo Sauce κατάλληλη και για vegan διατροφή.

Η συνταγή από τη Hellmann’s.

Υλικά

  • 2 κουταλιές της σούπας Hellmann’s® Vegan Mayo Sauce
  • 150 γραμμάρια μακαρόνια
  • 70 γραμμάρια μπρόκολο ψιλοκομμένο & μαγειρεμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 1 φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • Αλάτι & πιπέρι για γεύση

Εκτέλεση

  1. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό.

  2. Ετοιμάζουμε τα λαχανικά – κόβουμε το μπρόκολο σε μπουκίτσες και βράζουμε για περίπου 3 λεπτά. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση

  3. Ρίχνουμε το σκόρδο σε ένα ζεστό τηγάνι με λάδι. Προσθέτουμε το μπρόκολο και τα τοματίνια.

  4. Μόλις βράσουν τα ζυμαρικά, τα τοποθετούμε στο τηγάνι με το 1/3 φλιτζανιού από ζωμό απο τα ζυμαρικά

  5. Αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέτουμε τις 2 κουταλιές Hellmann’s Vegan Mayo και ανακατεύουμε ομοιόμορφα συνολικά. Αλατοπιπερώνουμε κατά βούληση.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις