Καλοκαιρινά φρούτα: Ποια είναι τα οφέλη τους για την υγεία μας

Καρπούζι και πεπόνι, ροδάκινα και κεράσια, τα φρούτα που καταναλώνουμε το καλοκαίρι εκτός από γευστικά και δροσιστικά, έχουν λιγοστές θερμίδες και παράλληλα μεγάλη θρεπτική αξία.

Καρπούζι: Ο «βασιλιάς» των καλοκαιρινών φρούτων. Το καρπούζι αποτελεί πολύ καλή πηγή βιταμίνης C, βιταμίνης Α και είναι πλούσιο σε κάλιο. Παρά τ γλυκιά του γεύση, μία φέτα καρπούζι έχει περίπου 100 θερμίδες.

Πεπόνι: Το πεπόνι είναι άφθονο σε βιταμίνες Α και C ενώ και αυτό, όπως και το καρπούζι είναι πλούσιο σε κάλιο. Η υψηλή περιεκτικότητά του σε νερό, το καθιστά και αυτό φτωχό σε θερμίδες. Τα 100 γραμμάρια πεπόνι δεν ξεπερνούν τις 40 θερμίδες.

Ανανάς: Ένα φλιτζάνι φρέσκου ανανά περιέχει 70 mg βιταμίνης C και 95 mg βιταμίνης Α. Ένα φλιτζάνι γεμάτο ανανά αποτελεί ένα δροσιστικό και υγιεινό σνακ με 80 θερμίδες, ωστόσο περιέχει 15 γραμμάρια ζάχαρης.  Παράλληλα, ο ανανάς περιέχει βρομελίνη, ένα πεπτικό ένζυμο που βοηθά στη χώνεψη επομένως είναι καλό να τον καταναλώνετε μετά από ένα πλούσιο γεύμα.

Κεράσια: Είναι πλούσια σε κάλιο και βιταμίνη C καθώς και σε ασβέστιο και φωσφόρο. Επιπλέον περιέχουν σημαντική ποσότητα φλαβονοειδών, τα οποία έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Παράλληλα τα κεράσια αποτελούν καλή πηγή διαιτητικών ινών. Ένα φλιτζάνι κεράσια (περίπου 20 κεράσια) (140 γρ.) αποδίδει 90 θερμίδες (KCal).

Ροδάκινα: Τα ροδάκινα όταν καταναλώνονται με τη φλούδα τους, αποτελούν επίσης σημαντική πηγή διαιτητικών ινών. Είναι πλούσια σε βιταμίνη A, ενώ περιέχουν και βιταμίνη C. Ένα μέτριο ροδάκινο (περίπου 140γρ) έχει περίπου 70 θερμίδες.