Με αυτόν τον οδηγό θα κόβεις στο εξής τα κρεμμύδια σου σαν επαγγελματίας

Τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια είναι βασικό συστατικό για πολλές συνταγές, από σούπες και σάλτσες μέχρι ζυμαρικά και μαγειρευτά. Ωστόσο, δεν είναι λίγοι αυτοί που δυσκολεύονται να κόψουν τα κρεμμύδια σε μικρά κομματάκια ή χρειάζονται πολύ χρόνο για να καταφέρουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Όμως, δεν θέλει κόπο θέλει τρόπο! Το μόνο που χρειάζεται για να μάθεις πώς να ψιλοκόψεις ένα κρεμμύδι σωστά είναι η σωστή τεχνική.

Πώς να ψιλοκόψεις σωστά ένα κρεμμύδι

Θα χρειαστείς: 

  • Ένα καλό μαχαίρι
  • Ένα ξύλο κοπής
  • Φυσικά, τα κρεμμύδια της συνταγής σου

Οδηγίες

  1. Κόψε τις δύο άκρες του κρεμμυδιού.
  2. Κόψε το κρεμμύδι στην μέση.
  3. Ξεφλούδισε και αφαίρεσε τις φλούδες.
  4. Πάρε κάθε ένα από τα δύο μέχρι χωριστά και φέρε το μαχαίρι σου σε οριζόντια θέση.
  5. Κόψε μικρές παράλληλες φέτες ξεκινώντας από την μια πλευρά και πηγαίνοντας σταδιακά προς την άλλη.
  6. Στην συνέχεια, κάνε οριζόντιες τομές από κάτω προς τα πάνω.
  7. Σχεδόν τελείωσες. Τώρα κόψε κάθετα σε μικρά κομμάτια και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σου είναι έτοιμο.

Δες εδώ το βίντεο του TikTok που θα σε κατατοπίσει πλήρως

@chefalmafernanda Will never cut onions differently 🧅🧅🧅 #onion #lifehackvideo #lifehackstiktok #cutting #kitchenhack #KitchenHacks #chef #cheflife #fy #fyp ♬ Ultimate life hacks – Kelly – The Life Bath

Διαβάστε επίσης: 

Τα γεύματα που τρώει ο πρίγκιπας George στο σχολείο είναι για βασιλιάδες!