Τι ζητά η Ομοσπονδία Κυλικείων με αφορμή τη νέα ΚΥΑ για τη λειτουργία τους

Η Π.Ο.Κ.ΔΙ.Σ. καταθέτει την πρόταση για τη δημιουργία ειδικού προγράμματος στήριξης ή χορήγησης voucher για την αγορά υγιεινών προϊόντων από τα σχολικά κυλικεία για μαθητές και οικογένειες που το έχουν ανάγκη
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Κυλικείων Δημόσιων και Ιδιωτικών Σχολείων (Π.Ο.Κ.Δ.Ι.Σ.), με αφορμή τη δημοσίευση της νέας Κοινής Υπουργικής Απόφασης για τη λειτουργία των σχολικών κυλικείων, με ανακοίνωσή της απευθύνεται στους γονείς, τους εκπαιδευτικούς και τη σχολική κοινότητα.
Μεταξύ άλλων σημειώνει ότι« τα σχολικά κυλικεία αποτελούν τον μοναδικό χώρο εντός του σχολείου που λειτουργεί με συγκεκριμένους κανόνες, ελέγχεται από τις αρμόδιες αρχές και έχει ως αποκλειστικό σκοπό την εξυπηρέτηση των μαθητών. Οι άνθρωποί τους βρίσκονται καθημερινά δίπλα στα παιδιά και συμβάλλουν ουσιαστικά στη διαμόρφωσή υγιεινών διατροφικών συνηθειών από τη σχολική ηλικία.
Η αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας και η ενίσχυση της πρόληψης αποτελούν στόχους που μας ενώνουν όλους. Για να επιτευχθούν όμως, απαιτείται συνεργασία, συνέπεια και ίσοι κανόνες για όλους όσοι δραστηριοποιούνται εντός της σχολικής κοινότητας.
Η Π.Ο.Κ.ΔΙ.Σ. θεωρεί ότι για την επιτυχή εφαρμογή του νέου πλαισίου είναι αναγκαίο:
- να εφαρμόζονται οι ίδιοι κανόνες για όλα τα τρόφιμα και ποτά που διακινούνται εντός των σχολικών μονάδων, ανεξαρτήτως προέλευσης ή τρόπου διάθεσής τους,
- να ληφθούν μέτρα για τον περιορισμό της ανεξέλεγκτης διάθεσης τροφίμων στους μαθητές μέσω εξωτερικών καταστημάτων και υπηρεσιών delivery,
- να υπάρξει διαφοροποίηση των προβλεπόμενων μερίδων μεταξύ πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες κάθε ηλικιακής ομάδας,
- να αποσαφηνιστεί πλήρως το πλαίσιο λειτουργίας των αυτόματων πωλητών, ώστε να εξυπηρετούν πραγματικές ανάγκες χωρίς να υποκαθιστούν τον θεσμό του σχολικού κυλικείου,
- να προβλεφθεί εύλογη μεταβατική περίοδος εφαρμογής της νέας Κ.Υ.Α., καθώς η δημοσίευσή της πραγματοποιήθηκε κατά τη λήξη της σχολικής χρονιάς και η πλήρης συμμόρφωση προϋποθέτει επαρκή χρόνο προσαρμογής, εκπαίδευσης και οργανωτικής προετοιμασίας
- να αναπτυχθούν κοινές δράσεις ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης γονέων και μαθητών σχετικά με τη σημασία της υγιεινής διατροφής».
Παράλληλα επισημαίνει ότι οι επαγγελματίες του κλάδου επενδύουν διαχρονικά στην εκπαίδευση και τη συνεχή επιμόρφωση. Σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Μικρών Επιχειρήσεων της Γ.Σ.Ε.Β.Ε.Ε. (ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ), η Π.Ο.Κ.ΔΙ.Σ. υλοποίησε εξειδικευμένο πρόγραμμα κατάρτισης διάρκειας 100 ωρών, ειδικά σχεδιασμένο για διαχειριστές σχολικών κυλικείων, παρέχοντας εξειδικευμένη εκπαίδευση σε θέματα ασφάλειας τροφίμων, υγιεινής και ορθών πρακτικών λειτουργίας, η οποία υπερβαίνει τις ελάχιστες απαιτήσεις πιστοποίησης που προβλέπονται από το ισχύον θεσμικό πλαίσιο.
Επιπλέον, η Π.Ο.Κ.ΔΙ.Σ. καταθέτει την πρόταση για τη δημιουργία ειδικού προγράμματος στήριξης ή χορήγησης voucher για την αγορά υγιεινών προϊόντων από τα σχολικά κυλικεία για μαθητές και οικογένειες που το έχουν ανάγκη. Η υγιεινή διατροφή στο σχολείο πρέπει να αποτελεί δικαίωμα όλων των παιδιών και όχι προνόμιο που εξαρτάται από τις οικονομικές δυνατότητες κάθε οικογένειας.
Η Π.Ο.Κ.ΔΙ.Σ. ζητά την άμεση πραγματοποίηση θεσμικής συνάντησης εργασίας με τα συναρμόδια Υπουργεία και τους εμπλεκόμενους φορείς, καθώς και τη συμμετοχή της σε κάθε μελλοντική διαδικασία διαβούλευσης που αφορά τη λειτουργία των σχολικών κυλικείων, προκειμένου να συζητηθούν ζητήματα εφαρμογής της νέας Κ.Υ.Α., να αποσαφηνιστούν κρίσιμα σημεία του πλαισίου και να διαμορφωθούν από κοινού οι προϋποθέσεις για την επιτυχή εφαρμογή του προς όφελος των μαθητών και της σχολικής κοινότητας.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις










