Ποια είναι τα αστέρια της ελληνικής οινοποιίας για την χρονιά που πέρασε

Τους αστέρες της ελληνικής οινοποιίας ανέδειξε η ειδική ιστοσελίδα για το κρασί Botilia.gr επιλέγοντας ανάμεσα από χιλιάδες κρασιά που πέρασαν το 2022. Περισσότερα από 60.000 μέλη του Botilia και οι ειδικοί οινολόγοι και sommelier του, συγκεντρώθηκαν και ανέδειξαν τα 22 καλύτερα Ελληνικά κρασιά του 2022. Ποιος βρέθηκε όμως στην πρώτη θέση της λίστας;

Το Πυρίτης του Κτήματος Καραμολέγκος από τη Σαντορίνη ψηφίστηκε ως το καλύτερο Ελληνικό κρασί του 2022. Πρόκειται για μια κορυφαία έκφραση του terroir της Σαντορίνης και κλέβει την παράσταση σε όλους τους παγκόσμιους διαγωνισμούς.

Πληθωρικό και παράλληλα κομψό, προέρχεται από τα καλύτερα αμπέλια του νησιού στον Πύργο και στο Μεγαλοχώρι και από φυτά ηλικίας 120 ετών και άνω. Η εξαιρετικά χαμηλή στρεμματική απόδοση των σκληροτράχηλων αμπελιών, οι ελάχιστες παρεμβάσεις του οινοποιού και η 10μηνη παραμονή με τις οινολάσπες για την απόκτηση επιπλέον πολυπλοκότητας, συντελούν στην παραγωγή ενός συγκλονιστικά εκφραστικού κρασιού από Ασύρτικο που επάξια είναι στην πρώτη θέση της λίστας.

Την κορυφαία τριάδα συμπληρώνουν το Λιάτικο Γηγενείς Ζύμες  από τους αμπελώνες Καραβιτάκη το οποίο, σύμφωνα με την περιγραφή του, είναι το πιο εντυπωσιακό και παράλληλα κομψό κόκκινο κρασί του Κρητικού αμπελώνα που έχει παραχθεί έως τώρα και στην 3η θέση το Ράμνιστα Le Bicentenaire 2011 Κτήμα Κυρ Γιάννη που αποτελεί μια συλλεκτική οινοποίηση, ωδή στην καλύτερη χρονιά της δεκαετίας για τη Νάουσα.

Αυτά είναι τα 22 καλύτερα ελληνικά κρασιά για το 2022

  1. Πυρίτης – Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος
  2. Λιάτικο Γηγενείς Ζύμες – Αμπελώνες Καραβιτάκη
  3. Ράμνιστα “Le Bicentenaire” – Κτήμα Κυρ – Γιάννη
  4. Le Sang de la Pierre Οινοποιία Αϊβαλή
  5. Clos Stegasta Μαυροτράγανο – Οινοποιείο Τ-Οίνος
  6. Σαντορίνη Λαούδια – Κάναβα Χρυσού – Τσέλεπος
  7. Moschopolis 18 Οινοποιείο Μοσχόπολις
  8. Le Roi des Montagnes Cuvee Κτήμα Παπαργυρίου
  9. Cava Δρυόπη 2017 – Κτήμα Δρυόπη
  10. Rilancio Sangiovese Κτήμα Καρυπίδη
  11. Ξινόμαυρο Reserve Κτήμα Άλφα
  12. Klima Κοτσιφάλι Μαυροτράγανο – Αμπελώνες Καραβιτάκη
  13.  Rose de Xinomavro Αμπελώνες Θυμιόπουλου
  14. Dame Rouge II Day 7 – Jima Winery
  15. Νάουσα Κτήμα Κελεσίδη
  16. Δέκα Λευκό – Κτήμα Οινογένεσις
  17. Δάκρυ του Πεύκου Οινοποιείο Κεχρής
  18. Brut Cuvee Speciale – Κτήμα Καρανίκα
  19. L’ Esprit du Lac Κτήμα Κυρ Γιάννη
  20. F by Foivos Φοίβος Παπαστράτης
  21. Terre De Zeus Ξινόμαυρο 2020 – Navitas Winery
  22. Amuse Rose Κτήμα Μουσών

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις