Το κλείσιμο των Στενών του Ορμούζ έχει περιορίσει τις παγκόσμιες προμήθειες λιπασμάτων, κρίσιμες για την καλλιέργεια τροφίμων

Οι ελλείψεις λιπασμάτων εξαιτίας του πολέμου στο Ιράν έχουν αυξήσει το κόστος για τους Βρετανούς αγρότες έως και 70% και θα έχουν «δραματικό» αντίκτυπο στις τιμές των τροφίμων παγκοσμίως το επόμενο έτος, σύμφωνα με μία από τις πιο ισχυρές εταιρείες ακινήτων και γεωργίας της Βρετανίας.

Όπως αναφέρει ο Guardian, ο Μαρκ Πρέστον, εκτελεστικός διαχειριστής του ομίλου «Grosvenor» , ο οποίος ελέγχεται από τον Δούκα του Γουέστμινστερ, δήλωσε ότι τα λιπάσματα «ήταν ήδη αρκετά ακριβά» πριν από την αύξηση των τιμών κατά 50% έως 70% από την έναρξη του πολέμου στο Ιράν στα τέλη Φεβρουαρίου. Το κλείσιμο των Στενών του Ορμούζ έχει περιορίσει τις παγκόσμιες προμήθειες λιπασμάτων, κρίσιμες για την καλλιέργεια τροφίμων.

Ωστόσο, σημειώνει, οι καλλιέργειες στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι απίθανο να επηρεαστούν φέτος, καθώς τα περισσότερα λιπάσματα είχαν ήδη χρησιμοποιηθεί, ενώ οι επιπτώσεις όπως προέβλεψε θα μπορούσαν να φανούν του χρόνου. «Σήμερα, οι αγρότες δεν αγοράζουν λίπασμα, κάθονται άπραγοι, ελπίζοντας ότι τα πράγματα θα βελτιωθούν, κάτι που πιθανότατα δεν θα συμβεί», είπε.

«Θα είναι ένα δραματικό πρόβλημα για τον κόσμο, όχι μόνο για το Ηνωμένο Βασίλειο, απλώς και μόνο επειδή τόσα πολλά λιπάσματα περνούν από αυτά τα Στενά», δήλωσε ο Πρέστον. «Αλλά οι αγρότες πιθανότατα μπορούν να κάνουν περισσότερες εαρινές καλλιέργειες του χρόνου αντί για χειμερινές. Έτσι, έχουν λίγο μεγαλύτερη ευελιξία» πρόσθεσε.

Το πόσο θα αυξηθούν τελικά οι τιμές των τροφίμων θα εξαρτηθεί από το πότε θα ανοίξουν ξανά τα Στενά του Ορμούζ. «Η ανησυχία αφορά τουλάχιστον εξίσου, αν όχι περισσότερο, τα τρόφιμα και τα λιπάσματα παρά το πετρέλαιο, επειδή υπάρχουν εναλλακτικές πηγές πετρελαίου. Δεν υπάρχουν πολλές εναλλακτικές πηγές αζώτου για την παραγωγή λιπασμάτων» δήλωσε ο Μαρκ Πρέστον.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις