Masterclasses, διαγωνισμοί και Πανελλήνια Πρωταθλήματα καφέ είναι μερικά από τα δρώμενα

Το Athens Coffee Festival 2022 επιστρέφει στην Τεχνόπολη για ένα μοναδικό τριήμερο, γεμάτο άρωμα καφέ, στις 24 με 26 Σεπτεμβρίου. Λίγες μέρες πριν την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ (1η Οκτωβρίου), στο Γκάζι, θα δώσουν το “παρών” μερικοί από τους καλύτερους barista της εγχώριας εστίασης που θα καταπλήξουν το κοινό με τα διαφορετικά χαρμάνια και την ποικιλία των προϊόντων που θα ετοιμάζουν και θα σερβίρουν.

Coffe lovers και άνθρωποι της εστίασης, δε θα λείψουν από το μοναδικό event, όπου θα παρουσιαστούν μηχανές καφέ, τεχνικές παρασκευής, σπάνια blends, μονοποικιαλιακούς καφέδες, ελληνικό καφέ, διάφορα εργαλεία παρασκευής και άλεσης του καφέ, καφέδες σε κάψουλες ή pods, αναψυκτικά και μεγάλη ποικιλία τσαγιών.

Athens Coffee Festival 2022

pixabay

Coffee Masterclasses

Βραβευμένοι baristas, σημαντικά στελέχη της αγοράς του καφέ, ιδιοκτήτες και εκπρόσωποι κορυφαίων coffee brands θα συζητήσουν για το παρόν και το μέλλον του καφέ στο πλαίσιο των Coffee Masterclasses. Κατά την διάρκεια των Coffee Masterclasses, θα παρουσιαστούν όλες οι νέες τάσεις που κυριαρχούν στη σύγχρονη διεθνή σκηνή του καφέ ενώ παράλληλα θα συζητηθούν και θα αναλυθούν οι προβληματισμοί που απασχολούν την παγκόσμια βιομηχανία του καφέ. Ένας μέρος της θεματολογίας θα είναι πιο στοχευμένη στους επαγγελματίες του κλάδου ενώ κάποιες παρουσιάσεις θα είναι πιο «δόκιμες» για το ευρύ κοινό. Τα masterclasses θα πραγματοποιηθούν στην αίθουσα Innovathens στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων.

Πανελλήνια Πρωταθλήματα Καφέ by SCA Greece

Διακεκριμένοι και έμπειροι baristas θα αναμετρηθούν σε τέσσερις διαφορετικές κατηγορίες την πρώτη θέση στα Πανελλήνια Πρωταθλήματα Καφέ που διοργανώνονται από τον SCA Greece αλλά και την εκπροσώπηση της Ελλάδας στα αντίστοιχα παγκόσμια πρωταθλήματα. Έτσι, στο φετινό φεστιβάλ θα πραγματοποιηθούν οι εξής διαγωνισμοί: Latte Art, Cezve/Ibrik, Coffee in Good spirits και Roasting. Οι αναμετρήσεις θα διεξαχθούν στην ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα D10 της Τεχνόπολης.

Athens Coffee Festival 2022

Unspalsh

Athens Coffee Festival 2022: 5o Hellenic Aeropress Championship

Στο πλαίσιο του φεστιβάλ, την Δευτέρα 26 Σεπτεμβρίου στην Τεχνόπολη, θα διεξαχθεί το 5ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα AeroPress, που διοργανώνεται από την γνωστή εταιρεία καφέ Kudu Coffee Roasters. Ταλαντούχοι baristas θα δώσουν την μάχη του αρώματος και της γεύσης με τον τελικό νικητή να παίρνει το χρίσμα του εκπρόσωπου της Ελλάδας στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα AeroPress

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις