Μία μοναδική ευκαιρία για τον νικητή να δικτυωθεί με κορυφαίους barista του εξωτερικού και να αποκτήσει πολυεπίπεδη εμπειρία στον κλάδο του καφέ

Τον νικητή του ελληνικού τελικού του Vergnano World Cup 2026 ανέδειξε ο Caffè Vergnano, το ιστορικό ιταλικό brand καφέ που αποτελεί μέρος του 24/7 χαρτοφυλακίου της Coca-Cola Τρία Έψιλον.

Ο Γιώργος Τσιγαρίδης κατέκτησε την πρώτη θέση στον διαγωνισμό και θα εκπροσωπήσει τη χώρα μας στον Παγκόσμιο Τελικό του θεσμού, που θα πραγματοποιηθεί στην Ιταλία τον ερχόμενο Οκτώβριο.

Ο διεθνής τελικός στην Ιταλία θα προσφέρει στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να έρθουν σε επαφή με κορυφαίους barista από όλο τον κόσμο, να διευρύνουν τις γνώσεις και την εμπειρία τους και να ισχυροποιήσουν το επαγγελματικό τους δίκτυο. Η κατάκτηση της πρώτης θέσης και του τροπαίου Vergnano World Cup 2026, συνοδεύεται από ένα ξεχωριστό έπαθλο: ένα ταξίδι σε φυτεία καφέ, όπου ο νικητής θα έχει την ευκαιρία να ζήσει από κοντά τα στάδια της παραγωγής του.

Κατά τη διάρκεια της διαγωνιστικής διαδικασίας, κορυφαίοι barista αναμετρήθηκαν σε τεχνικές και αισθητηριακές δοκιμασίες, αναδεικνύοντας τις δεξιότητες, τη δημιουργικότητα και το πάθος τους για τον αυθεντικό espresso. Πιο συγκεκριμένα, οι και οι 4 διαγωνιζόμενοι κλήθηκαν να δημιουργήσουν και να παρουσιάσουν σε πραγματικό χρόνο δύο espresso, δύο πανομοιότυπα cappuccino με latte art και δύο signature cocktails με βάση τον espresso. Η αξιολόγηση βασίστηκε στην παρουσίαση, την τεχνική ακρίβεια και τη συνέπεια των παρασκευών, μέσα από συνεντεύξεις και γευστικές δοκιμές καφέ που πραγματοποίησαν οι κριτές.

Ο Βαγγέλης Μόσχος, Coffee, Premium Spirits, Beer & Three Cents Director της Coca-Cola Τρία Έψιλον, δήλωσε: «Ο καφές αποτελεί βασικό πυλώνα για την ανάπτυξη του 24/7 χαρτοφυλακίου της Coca-Cola Τρία Έψιλον. Με τον Caffè Vergnano, ενισχύουμε διαρκώς την παρουσία μας στην αγορά HoReCa, προσφέροντας στους συνεργάτες μας προϊόντα υψηλής ποιότητας και λύσεις που ανταποκρίνονται στις ανάγκες των σύγχρονων σημείων εστίασης και φιλοξενίας. Η διοργάνωση του Caffè Vergnano World Cup για τρίτη συνεχόμενη χρονιά στην Ελλάδα αντικατοπτρίζει τη δέσμευσή μας να επενδύουμε στους ανθρώπους του κλάδου και να δημιουργούμε ευκαιρίες για τους νέους επαγγελματίες να εξελίξουν τις δεξιότητές τους και να αναδείξουν το ταλέντο τους».

Ο Γιώργος Τσιγαρίδης, νικητής του φετινού διαγωνισμού, δήλωσε σχετικά: «Είμαι πολύ χαρούμενος για αυτήν τη διάκριση και ανυπομονώ να εκπροσωπήσω τη χώρα μας στον παγκόσμιο τελικό. Έχοντας συμμετάσχει και στην περσινή διοργάνωση, θα ήθελα να στείλω ένα μήνυμα στους νέους επαγγελματίες του κλάδου μας: να ακολουθούν το πάθος τους, να πιστεύουν στις δυνατότητές τους και να  και να διεκδικούν καθημερινά τα όνειρά τους, όσο μεγάλες και αν είναι οι προκλήσεις. Γιατί στο τέλος, ο επιμένων νικά. Με υπομονή,  επιμονή και αφοσίωση, κάθε barista μπορεί να κατακτήσει τη δική του κορυφή».

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις