Από τον σεφ Δημήτρη Μιχαηλίδη

Μπορείτε να φτιάξετε ένα πανεύκολο και νόστιμο ορεκτικό ή συνοδευτικό με πατάτες ακολουθώντας αυτή τη συνταγή του σεφ Δημήτρη Μιχαηλίδη.

Υλικά

  • πατάτες baby ή κανονικές κομμένες σε κομμάτια
  • αλάτι
  • σκόνη σκόρδο
  • λιωμένο βούτυρο
  • γραβιέρα
  • θυμάρι

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα λαδωμενο σκεύος πατάτες baby ή κανονικές αλλά κομμένες, τις οποίες πρώτα έχουμε βράσει για 20’.

Προσθέτουμε αλάτι, σκόνη σκόρδο και τις αλείφουε με βούτυρο.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 για περίπου 15’ ή μέχρι να ροδίσουν.

Τρίβουμε αρκετή γραβιέρα και λίγο θυμάρι φρέσκο η αποξηραμένο.

Δείτε το βίντεο στο instagram.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις