Συνολικά 9,1 σπιτικά γεύματα από τα 14 της εβδομάδας καταναλώνουν οι Έλληνες.

Οι Έλληνες καταναλώνουν συνολικά 5,2 φρεσκομαγειρεμένα γεύματα κάθε εβδομάδα, ετοιμάζοντας περισσότερα μεσημεριανά (3,2 κατά μέσο) από ό,τι βραδινά (2 κατά μεσο όρο) ενώ τρώνε συνολικά 9,1 σπιτικά γεύματα από τα 14 της εβδομάδας.

Τα παραπάνω στοιχεία προκύπτουν από έρευνα της Cookpad που παραθέτει τα αντίστοιχα αποτελέσματα για τις μαγειρικές συνήθειες και στον υπόλοιπο κόσμο.

Αύξηση 106% καταγράφεται σε σχέση με το 2018,στη συχνότητα με την οποία μαγειρεύουν πλέον οι άνδρες στη χώρα μας, και συγκεκριμένα από 1,6 γεύματα την εβδομάδα, σε 3,3. Παγκοσμίως οι άντρες μαγειρεύουν 21% περισσότερο ετοιμάζοντας 4,7 γεύματα την εβδομάδα από 3,9 τέσσερα χρόνια πριν.

Οι γυναίκες στη Ελλάδα συνεχίζουν πάντως να ετοιμάζουν την πλειονότητα των γευμάτων στο σπίτι μέσα στην εβδομάδα (7 γεύματα κατά μέσο όρο), στα ίδια επίπεδα με το 2018 όταν μαγείρευαν 6,9 γεύματα.

Αξίζει να σημειωθεί επίσης το ιδιαίτερα χαμηλό ποσοστό, σε σύγκριση με την υπόλοιπη Ευρώπη, των νέων στην Ελλάδα ηλικίας 15-24 οι οποίοι μαγειρεύουν μόλις 3,2 γεύματα την εβδομάδα.

Συνολικά, μόνο το 30% των Ελλήνων δεν μαγειρεύει μεσημεριανό στο σπίτι σε μια μέση εβδομάδα, ενώ παράλληλα ο αριθμός των γευμάτων που μαγειρεύονται στο σπίτι στις πόλεις και τις αστικές περιοχές έχει αυξηθεί κατά 21% σε σύγκριση με το 2018, φτάνοντας κατά μέσο όρο τα 3,3 μεσημεριανά γεύματα εβδομαδιαία

Αντίθετα στις αγροτικές περιοχές καταγράφονται κατά μέσο όρο 2,9 σπιτικά μαγειρεμένα μεσημεριανά γεύματα ανά εβδομάδα.

Την ίδια στιγμή οι πληθυσμιακές ομάδες που αντιμετωπίζουν δυσκολία με το εισόδημά τους είναι εκείνες που μαγειρεύουν περισσότερο το μεσημέρι και συγκεριμένα 3,4 μέρες την εβδομάδα, αύξηση της τάξεως του 26% σε σχέση με το 2018. Τέλος, όσοι έχουν έναν πιο άνετο τρόπο διαβίωσης παρατηρείται ότι μαγειρεύουν περισσότερα βραδινά γεύματα την εβδομάδα και συγκεκριμένα 2,5 από 1,4 το 2018.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις