Ο γενικός δείκτης είχε υποχωρήσει κατακόρυφα στην Ελλάδα τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο αλλά επανήλθε σε υψηλότερα επίπεδα τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο

Στον τομέα των τροφίμων, κατά κύριο λόγο, αλλά και στη μικρότερη αποκλιμάκωση των μη ενεργειακών βιομηχανικών αγαθών, αποδίδει η Τράπεζα της Ελλάδος την οριακή άνοδο του πληθωρισμού τον Δεκέμβριο του 2025 σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα.

Σύμφωνα με την ανάλυση της ΤτΕ, Inflation Monitor, ο δείκτης τιμών καταναλωτή διαμορφώθηκε στο 2,9% τον Δεκέμβριο από 2,8% τον Νοέμβριο, διευρύνοντας την απόκλιση από την Ευρωζώνη, όπου διαμορφώθηκε στο 2% από 2,1% στο ίδιο διάστημα.

Ο γενικός δείκτης είχε υποχωρήσει κατακόρυφα στην Ελλάδα τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, αλλά επανήλθε σε υψηλότερα επίπεδα τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο. Η μεταβλητότητα αυτή αποδίδεται ιδίως στις διακυμάνσεις των τιμών στις υπηρεσίες και τα μη επεξεργασμένα τρόφιμα. 

Αντίστοιχη τροχιά ακολούθησε και ο δομικός πληθωρισμός, επηρεαζόμενος επίσης από τις τιμές των υπηρεσιών. Κατά μέσο όρο για το σύνολο του 2025, ο γενικός πληθωρισμός διαμορφώθηκε στο 2,9% και ο δομικός στο 3,6%. Στην Ευρωζώνη, ο πληθωρισμός υποχώρησε στο 2% από 2,1%, παραμένοντας στο επίπεδο-στόχο της ΕΚΤ. Η πτώση αποδίδεται στην οριακή πτώση του πληθωρισμού στα επεξεργασμένα τρόφιμα, τα μη ενεργειακά βιομηχανικά αγαθά και τις υπηρεσίες, καθώς και χάρη στην έντονη αποκλιμάκωση του πληθωρισμού ενέργειας. Ο δομικός πληθωρισμός επίσης επιβραδύνθηκε στο 2,3% τον Δεκέμβριο από 2,4% τον Νοέμβριο.

Συνολικά, στην Ευρωζώνη, ο πληθωρισμός παρέμεινε σε σταθερά επίπεδα το δεύτερο εξάμηνο του 2025 και διαμορφώθηκε κατά μέσον όρο στο 2,1%. Ο δομικός πληθωρισμός αντίστοιχα παρουσίασε τάσεις σταθεροποίησης το τελευταίο εξάμηνο του 2025 και κατά μέσο όρο ανήλθε στο 2,4%.

Στην Ελλάδα, οι διακυμάνσεις του προηγούμενου έτους αποδόθηκαν σε μεγάλο βαθμό στον πληθωρισμό των υπηρεσιών,ο οποίος τον Δεκέμβριο ανήλθε στο 4,5%.

Σε ό,τι αφορά τις προβλέψεις, για τον πληθωρισμό στην Ευρωζώνη δείχνουν πτωτική πορεία το 2026 και το 2027 στο 1,9% και το 1,8% αντίστοιχα, προτού ανακάμψουν το 2028 στο 2%, λόγω της εισαγωγής του νέου συστήματος εμπορίας ρύπων. Ο πληθωρισμός των υπηρεσιών αναμένεται να συνεχίσει να αποτελεί βασική συμβολή στον γενικό δείκτη.

Ο πληθωρισμός στην Ελλάδα προβλέπεται ότι θα διαμορφωθεί στο 2,1% το 2026, το 2,2% το 2027 και το 2,5% το 2028, κυρίως λόγω του πληθωρισμού στα μη επεξεργασμένα τρόφιμα και τις υπηρεσίες.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις