Τι σημαίνει η ημερομηνία στην ετικέτα

Πόσες φορές δεν έχουμε αναρωτηθεί αν μπορούμε να καταναλώσουμε με ασφάλεια ένα προϊόν που έχουμε στο ντουλάπι ή στο ψυγείο μας, βλέποντας την ημερομηνία στην ετικέτα.
«Ανάλωση έως» ή «Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από»; Ποια είναι η διαφορά τους;
Ο ΕΦΕΤ, σε συνεργασία με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), στο παρακάτω βίντεο μας δίνει τις πληροφορίες που χρειαζόμαστε μέσω της καμπάνιας #Safe2EatEU, για ασφαλείς επιλογές χειρισμού των τροφίμων μας και μείωση της σπατάλης.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις