«Άρωμα» ιαπωνικών επενδύσεων φέρνει το ελληνικό σκόρδο
Ο φαρμακευτικός κολοσσός, Wakunaga, θα κατασκευάσει μεταποιητική μονάδα σκόρδου στη Λάρισα
Στη δημιουργία μεταποιητικής μονάδας σκόρδου στον θεσσαλικό κάμπο, προχωρά η ιαπωνική εταιρεία, Wakunaga Pharmaceutical με τα μοναδικά χαρακτηριστικά του σκόρδου που παράγεται στον Πλατύκαμπο Λάρισας να έχει προσελκύσει το επενδυτικό του ενδιαφέρον. Ο φαρμακευτικός κολοσσός, γνωστός για τα εξεζητημένα συμπληρώματα διατροφής που παρασκευάζει με βάση το σκόρδο, έπειτα από μια ενδελεχή έρευνα που έκανε στη περιοχή και πλήθος εργαστηριακών δοκιμών που διήρκησαν περί τα δύο χρόνια, έδωσε το «πράσινο φως» για την κατασκευή εργοστασιακής μονάδας.
Υψηλόβαθμα στελέχη της ιαπωνικής εταιρείας δε, εξάρουν το ελληνικό σκόρδο από τον Πλατύκαμπο για την υψηλή του ποιότητα και τις ευεργετικές του ιδιότητες, καθώς με την ολοκλήρωση του κύκλου των πειραμάτων τους διαπιστώθηκε ότι το σκόρδο της θεσσαλικής περιοχής είναι ανώτερο σε παγκόσμιο επίπεδο. Μάλιστα, στελέχη της εταιρείας θα επισκεφθούν και πάλι την Ελλάδα, περί τα μέσα Μαρτίου, με σκοπό να προχωρήσουν στην υλοποίηση του επενδυτικού τους σχεδίου.
Άλλωστε, η έρευνα και η ανάπτυξη προϊόντων είναι η βασική αποστολή του φαρμακευτικού κολοσσού, που ξεκίνησε από το όραμα ενός Ιάπωνα τραπεζίτη του Manji Wakunaga, ο οποίος πίστευε ακράδαντα ότι οι φαρμακευτικές εταιρείες πρέπει να αφοσιωθούν στη βελτίωση και υποστήριξη της καλής υγείας και μακροζωίας.
Ωστόσο, δεν ήταν μόνος σε αυτή την αναζήτηση καλύτερων λύσεων. Το 1954 γνώρισε τον dr. Eugene Schnell, έναν Γερμανό γιατρό και ένωσαν τις δυνάμεις τους για να αναπτύξουν φυσικά προϊόντα με βάση το σκόρδο μέσω της εταιρείας Wakunaga, που ιδρύθηκε το 1955 στην Οσάκα της Ιαπωνίας. Στη συνέχεια, ανέπτυξαν μια καινοτόμα διαδικασία για τη γήρανση του σκόρδου, που όχι μόνο εξαφάνιζε την έντονη οσμή του, αλλά ενίσχυε τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Το αποτέλεσμα ήταν ένα συμπλήρωμα διατροφής με βάση το σκόρδο που έγινε περιζήτητο στην Ιαπωνία. Στη συνέχεια ο Μ. Wakunaga με τον γιο του επεκτάθηκαν στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής διαθέτοντας στην αμερικανική αγορά τα γνωστά «Kyolic Garlic» μέσω της Wakunaga of America, ενώ αντίστοιχες θυγατρικές έχουν ιδρυθεί και στην Ευρώπη, δημιουργώντας μια σειρά από εργοστασιακές μονάδες. Σήμερα, η τρίτη γενιά της οικογένειας αφοσιωμένη στο όραμα του ιδρυτή συνεχίζει να παρασκευάζει καινοτόμα προϊόντα με τον Kanji Wakunaga να έχει τα ηνία του φαρμακευτικού κολοσσού που έχει μετατραπεί σε παγκόσμια δύναμη στην αγορά φυσικών προϊόντων.
Παλαιωμένο εκχύλισμα σκόρδου
Το σκεύασμα με το παλαιωμένο εκχύλισμα σκόρδου που αναμένεται να παραχθεί στη νέα μεταποιητική μονάδα στη Λάρισα, αποτελεί το best seller συμπλήρωμα διατροφής της Ιαπωνικής εταιρείας, με τα οφέλη για την υγεία, όπως τονίζουν τα στελέχη της να είναι ιδιαίτερα σημαντικά και αφορούν την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος, την καρδιαγγειακή υγεία κ.α. Στην κατεύθυνση αυτή, η νέα ελληνική μονάδα θα λειτουργήσει για την Wakunaga και ως «διαύλος επικοινωνίας», αφού στόχος της είναι να τροφοδοτήσει πλέον και την μεγάλη και εξαιρετικά ενδιαφέρουσα αγορά της Ευρώπης με τα προϊόντα της ενισχύοντας, παράλληλα, το αποτύπωμα και το μερίδιό της.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
