Το εκθαμβωτικό εστιατόριο της υψηλής κοινωνίας που έχει κερδίσει όλα τα βλέμματα

Σχεδιασμένο από τον ιδιοκτήτη του Annabel, Richard Caring, το Bacchanalia του Λονδίνου είναι το νέο εστιατόριο της υψηλής κοινωνίας στην πόλη που άνοιξε στις 24 Νοεμβρίου. Στον πιο αριστοκρατικό δρόμο του Λονδίνου, το Mayfair, το Bacchanalia δίνει μια γεύση από χλιδή ενώ ταυτόχρονα είναι μια γιορτή για τις αισθήσεις. Δεν είναι μόνο το φαγητό για το οποίο πρέπει να το επισκεφτείς, αλλά και οι εσωτερικοί χώροι που θα σε μαγέψουν.

Στο Bacchanalia, τα καλύτερα στοιχεία της Μεσογείου προσφέρονται στην κεντρική σκηνή και καταλήγουν θεατρικά στο τραπέζι. Κάθε ένα από τα θρυλικά πιάτα είναι εμπνευσμένο από τα ελληνορωμαϊκά έργα και προσφέρονται για τον σύγχρονο ουρανίσκο.

Οι εσωτερικοί χώροι είναι μεγαλοπρεπείς με τοιχογραφίες οροφής ζωγραφισμένες στο χέρι και έργα τέχνης ελληνικών και ρωμαϊκών χρόνων 2.000 ετών. Οι εσωτερικοί χώροι του Martin Brudnizki Design Studio που κόβουν την ανάσα ζωντανεύουν το εστιατόριο και οι κλασικοί μύθοι της Αρχαίας Ελλάδας και Ρώμης επαναλαμβάνονται μέσα από μια μοντέρνα παλέτα.

Bacchanalia: Ο Αθηναγόρας Κωστάκος πίσω από το μενού του νέου πολυσυζητημένου εστιατορίου

Δεν είναι μόνο οι εσωτερικοί χώροι που προορίζονται να εντυπωσιάσουν αλλά και το γεγονός ότι το “τιμόνι” έχει ο διεθνούς φήμης Έλληνας σεφ Αθηναγόρας Κωστάκος. Ο κομψοτέχνης της κουζίνας έχει δημιουργήσει ένα μενού εμπνευσμένο από την ελληνική και την ιταλική κουζίνα. Από βότανα του βουνού μέχρι χειροποίητα τυριά και ωριμασμένα από τον ήλιο προϊόντα μέχρι φρέσκα θαλασσινά, όπως καβουροσαλάτα και καρπάτσιο τσιπούρας.
Η λίστα κρασιών του εστιατορίου είναι επίσης μεγάλη και περιλαμβάνει πάνω από 650 κρασιά από την Ελλάδα, την Ιταλία, τη Γαλλία και άλλα. Επιπλέον, διαθέτει μια ειδική ιδιωτική τραπεζαρία, την Άρτεμις, η οποία πήρε το όνομά της από την μυθική θεά. Το δωμάτιο μπορεί να φιλοξενήσει συνολικά 40 άτομα, καθιστώντας το ιδανικό για μια ιδιωτική συγκέντρωση.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις