Η είσοδος στον χώρο της εκδήλωσης είναι ελεύθερη.

To Eurice Festival 2022 έρχεται στην 86η ΔΕΘ στις 17 και 18 Σεπτεμβρίου, με μια σειρά εκδηλώσεων που στόχο έχουν την επισήμανση της βιώσιμης πτυχής της παραγωγής ρυζιού στη Ελλάδα και στην Ισπανία. Με το σύνθημα «επιλέγουμε ευρωπαϊκό ρύζι για βιώσιμο περιβάλλον» η Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ) και το Consejo Regulador de la DOP Arroz de Valencia (Ρυθμιστική Αρχή του ρυζιού ΠΟΠ Βαλένθια) διοργανώνουν στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος EURICE σχετικές ενέργειες ενημέρωσης και προώθησης.

Οι επισκέπτες της έκθεσης θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τη βιωσιμότητα, ασφάλεια και ποιότητα της καλλιέργειας ρυζιού και των προϊόντων της, καθώς και να γευτούν 12 μοναδικές συνταγές από καταξιωμένους σεφ με βασικό υλικό το ρύζι που παράγεται σε Ελλάδα και Ισπανία. Στο Eurice Festival 2022, θα μαγειρέψουν η Chef Ambassador του προγράμματος στην Ελλάδα, κα Ντίνα Νικολάου και ο Ισπανός Chef Ambassador του προγράμματος στην Ισπανία, ο οποίος θα μαγειρέψει για το κοινό της έκθεσης την αυθεντική παέγια της Βαλένθια.

Ο εκτελεστικός φορέας του προγράμματος είναι η εταιρεία συμβούλων Novacert, ενώ την υλοποίηση των εκδηλώσεων Eurice Festival 2022 στην Ελλάδα έχει αναλάβει η εταιρία συμβούλων marketing και γαστρονομίας Chef Stories. Η εκστρατεία ενημέρωσης ενισχύεται οικονομικά από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Η είσοδος στον χώρο της εκδήλωσης είναι ελεύθερη.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις