Από τις 23 κατηγορίες που εξετάζονται οι 12 παρουσιάζουν αύξηση και οι 11 μείωση τον Ιούλιο

Ο «πληθωρισμός» στις αλυσίδες σουπερμάρκετ διαμορφώθηκε στο -0,47% τον Ιούλιο 2026 σε σχέση με τον αντίστοιχο περσινό μήνα σύμφωνα με την μηνιαία έρευνα του ΙΕΛΚΑ. Ο δείκτης τιμών Ιουλίου 2026 σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα Ιούνιο 2026 είναι μειωμένος κατά -0,77%. Πρόκειται για την χαμηλότερη μέτρηση από τον Δεκέμβριο 2024 μέχρι σήμερα, όπως επισημαίνει Συνολικά το κυλιόμενο 12μηνο (Αύγουστος 2025-Ιούλιος 2026) καταγράφει αύξηση +1,37%.

Από τις 23 κατηγορίες που εξετάζονται οι 12 παρουσιάζουν αύξηση και οι 11 μείωση.

Οι μεγαλύτερες μειώσεις τιμών τον Ιούλιο 2026 σε σχέση με τον Ιούλιο 2025 καταγράφονται στις κατηγορίες:

  • Φρέσκα φρούτα και λαχανικά: -6,97%
  • Τροφές και είδη για κατοικίδια: -5,21%
  • Ζύμες νωπές και κατεψυγμένες: -4,27%
  • Είδη πρωινού και ροφήματα: -1,98%
  • Τυροκομικά: -1,69%

Οι μειώσεις που καταγράφονται είναι αποτέλεσμα τόσο της ομαλοποίησης της αγοράς και της μείωσης στις τιμές παραγωγού σε ορισμένα προϊόντα. Σημαντική θεωρείται η μείωση που καταγράφεται στα νωπά είδη. Στα φρούτα και λαχανικά λόγω των καλών καιρικών συνθηκών και στο νωπό κρέας λόγω της ομαλοποίηση των τιμών παραγωγών και εισαγωγών.

Οι μεγαλύτερες αυξήσεις τον Ιούλιο 2026 σε σχέση με τον Ιούλιο 2025 καταγράφονται στις κατηγορίες:

  • Έτοιμα γεύματα: +3,75%
  • Νερά, αναψυκτικά, χυμοί: +3,26%
  • Αυγά, βούτυρα και ζώμοι: +2,99%
  • Ξηροί καρποί: +2,79%
  • Αλλαντικά: +2,71%

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις