Το προηγούμενο ρεκόρ είχε σημειωθεί στο Μιλάνο με ένα τιραμισού 273,5 μέτρων

Το Ρεκόρ Γκίνες για το μεγαλύτερο τιραμισού στον κόσμο κατέρριψαν Ιταλοί σεφ στο Λονδίνο και συγκεκριμένα στο Chelsea Town Hall, δημιούργώντας  ένα γλυκό μήκους 440,6 μέτρων. Το προηγούμενο ρεκόρ είχε σημειωθεί στο Μιλάνο με ένα τιραμισού 273,5 μέτρων.

Σύμφωνα με τους κανόνες του Guinness, το γλυκό παρασκευάστηκε και συναρμολογήθηκε επί τόπου, με τους 100 σεφ  να χρησιμοποιούν 2 τόνους μασκαρπόνε, 15.000 μπισκότα σαβαγιάρ  και 19.000 αυγά.  Ο επικεφαλής της προσπάθειας, Mirko Ricci, χαρακτήρισε το τιραμισού «το πιο εμβληματικό γλυκό που έχει εξάγει η Ιταλία», ευχαριστώντας όλους τους συμμετέχοντες. Ο chef Carmelo Carnevale τόνισε ότι το μυστικό βρίσκεται στον καλό καφέ, την σταθερή κρέμα και το πάθος.

Δείτε το βίντεο από το NBC στο Facebook:

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις