Σε ποιους παράγοντες αποδίδει η Αρχή τις ανατιμήσεις σε γαρίδες, καλαμάρια και χταπόδια

Περισσότεροι από 500 έλεγχοι έχουν πραγματοποιηθεί στην αγορά, σε όλη την επικράτεια, όπως ενημερώνει η  Ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου Αγοράς και Προστασίας του Καταναλωτή και θα συνεχιστούν με αυξημένη ένταση κατά το προσεχές τριήμερο.

Σύμφωνα με στοιχεία της Αρχής έως τώρα, την Παρασκευή 20 Φεβρουαρίου 2026, που παραδοσιακά σηματοδοτεί την ουσιαστική εντατικοποίηση του ανταγωνισμού στην αγορά των σαρακοστιανών, οι τιμές στα σούπερ μάρκετ και τις μεγάλες αγορές διαμορφώνονται ως εξής, σε σύγκριση με το αντίστοιχο χρονικό διάστημα του 2025:

  • Λαγάνα: σταθερή τιμή
  • Χαλβάς: σταθερή τιμή
  • Σουπιές: σταθερή τιμή
  • Γαρίδες: αύξηση περίπου 5%
  • Καλαμάρια: αύξηση περίπου 8%
  • Χταπόδια: αύξηση περίπου 15%

Όπως επισημαίνεται, οι ανατιμήσεις που καταγράφονται κυρίως σε γαρίδες, καλαμάρια και χταπόδια αποδίδονται σε σημαντικό βαθμό στη μειωμένη προσφορά, η οποία επηρεάζει τόσο την εγχώρια παραγωγή όσο και τις εισαγωγές. Η περιορισμένη διαθεσιμότητα συνδέεται με δυσμενείς καιρικές συνθήκες που επικράτησαν το προηγούμενο διάστημα στην Ελλάδα, καθώς και σε χώρες προέλευσης εισαγόμενων προϊόντων, όπως η Αργεντινή, Ισπανία, Μαρόκο, Ισημερινός

Επισημαίνεται ακόμη ότι η πληρέστερη και αντικειμενικότερη αποτίμηση της πορείας των τιμών σε σχέση με το προηγούμενο έτος αναμένεται να προκύψει κατά την κορύφωση της εμπορικής κίνησης, οπότε και διαμορφώνονται οι τελικές προσφορές.

Η Αρχή ενημερώνει πώς θα συνεχίσει την εντατική παρακολούθηση της αγοράς και την υλοποίηση ελέγχων με γνώμονα την προστασία των καταναλωτών και την έγκαιρη και αξιόπιστη ενημέρωση τους.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις