Ένας πεζόδρομος… πίτα

Σε μία εκδήλωση που πλέον έχει καθιερωθεί ως θεσμός, η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων & Περιχώρων και ο Δήμος Περιστερίου διοργανώνουν τη μεγαλύτερη γιορτή της Πρωτοχρονιάς, δημιουργώντας τη μεγαλύτερη βασιλόπιτα της Ελλάδας.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί, σήμερα, Τρίτη 30 Δεκεμβρίου 2025, στις 17:30, στην Πλατεία Δημαρχείου (στάση Μετρό «Περιστέρι»), με ελεύθερη είσοδο για όλους.

Στο τέλος της εκδήλωσης, η Βασιλόπιτα θα κοπεί και θα διανεμηθεί δωρεάν στους πολίτες, σκορπίζοντας χαμόγελα, ευχές και τυχερά φλουριά.

Η φετινή βασιλόπιτα θα ξεπερνά τα 100 μέτρα μήκος και θα έχει βάρος 10 τόνων. Συνολικά θα διανεμηθούν 80.000 κομμάτια τα οποία θα περιλαμβάνει πολλά φλουριά, που αντιστοιχούν σε δώρα για τους τυχερούς.

Τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία της είναι:

  • Αλεύρι: 6,2 τόνοι
  • Ηλιέλαιο – λάδι: 2.200 κιλά
  • Αυγά: 6.500 τεμάχια
  • Άχνη: 830 κιλά
  • Ζάχαρη: 750 κιλά
  • Κονιάκ: 110 λίτρα
  • Κανέλα τριμμένη: 85 κιλά

Τη δημιουργία της θα αναλάβουν από νωρίς το πρωί δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία – οι «ΦΟΥΡΝΟΙ ΤΗΣ ΓΕΙΤΟΝΙΑΣ», με τη συμμετοχή έμπειρων αρτοποιών, μετατρέποντας τον πεζόδρομο σε ένα μοναδικό εργαστήρι γιορτής, συνεργασίας και δημιουργίας. Στην παρασκευή και τη διανομή της μεγαλύτερης βασιλόπιτας συμμετέχουν ενεργά οι εθελοντές της ΑΜΚΕ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΡΤΟΣ (ΕΛΑΡΤ), συμβάλλοντας καθοριστικά στην επιτυχία της μεγάλης αυτής γιορτής.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις