Ποια προϊόντα μπήκαν περισσότερο στο καλάθι των καταναλωτών

Οι πωλήσεις σε όγκο αυξήθηκαν και στις τρεις μεγάλες κατηγορίες προϊόντων που πωλούνται στα ράφια του σούπερ μάρκετ το πρώτο δίμηνο του 2026. Ωστόσο, τα τρόφιμα, παρότι εμφάνισαν αύξηση 3,7% της μέσης τιμής ανά τεμάχιο είχαν ταυτόχρονα και την υψηλότερη άνοδο του όγκου πωλήσεων.

Κατεψυγμένα τρόφιμα, με αύξηση 15%, γαλακτοκομικά με 9% και αλκοολούχα ποτά με άνοδο 7,2% ήταν πιο «κερδισμένες» κατηγορίες, σύμφωνα με τα στοιχεία της Circana. Ακολούθησαν τα συσκευασμένα τρόφιμα με ενισχυμένες κατά 5% τις πωλήσεις σε όγκο όπως και διάφορα προϊόντα για την φροντίδα του σπιτιού. Τη χαμηλότερη αύξηση, αντίθετα, εμφάνισαν τα σνακ (2%), κατηγορία ωστόσο που εμφανίζει αύξηση της τάξεως του 6,2% στη μέση τιμή ανά τεμάχιο.

Συνολικά, οι τιμές στα τρόφιμα συνέχισαν και τους πρώτους δύο μήνες του νέου έτους να κινούνται ανοδικά κατά 3,7% ανά τεμάχιο. Με εξαίρεση, άλλωστε τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται βοηθητικά στη μαγειρική – συμπεριλαμβανομένου του ελαιολάδου – όλες οι υποκατηγορίες τροφίμων κατέγραψαν ανατιμήσεις. Η υψηλότερη ήταν στα αναψυκτικά (6,6%), ακολούθησαν τα σνακς (6,2%) και τα κατεψυγμένα τρόφιμα (4,1%).

Την ίδια στιγμή, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας συνέχισαν να κερδίζουν ακόμη μεγαλύτερη θέση στο καλάθι των καταναλωτών. Το μερίδιο τους  το δίμηνο Ιανουαρίου – Φεβρουαρίου, διαμορφώθηκε στο 27,5%, σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας Circana, όταν στο σύνολο του προηγούμενου έτους βρισκόταν στο 27,3%). Οι πωλήσεις τους σε αξία αναπτύχθηκαν την ίδια περίοδο με ρυθμό της τάξεως του 10,6%, έναντι 7,1%. αντίστοιχα, των επωνύμων.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις