Προειδοποιούν για «λουκέτο» από τη Μεγάλη Τετάρτη τα τυροκομεία της Λέσβου – Ο λόγος

Τι αναφέρουν σε ανακοίνωσή τους οι τυροπαραγωγοί του νησιού
Σε διακοπή της λειτουργίας τους ανακοίνωσαν πως προσχωρούν από τη Μεγάλη Τετάρτη 8 Απριλίου – την τελευταία ημέρα παραλαβής γάλακτος – οι τυροκομικές επιχειρήσεις στη Λέσβο, εφόσον μέχρι τότε δεν έχει γίνει άρση της απαγόρευσης εξαγωγής των ώριμων τυροκομικών προϊόντων τους από το νησί της Λέσβου.
Σε ανακοίνωση του Συλλόγου Τυροπαραγωγών Λέσβου, αναφέρονται αναλυτικά οι λόγοι που τους οδήγησαν σε αυτή την απόφαση:
«Παρά τις περί του αντιθέτου προφορικές διαβεβαιώσεις του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, δεν διαφαίνεται στο άμεσο μέλλον άρση της απαγόρευσης εξαγωγής τυροκομικών προϊόντων -λόγω του αφθώδους πυρετού- από το νησί της Λέσβου.
Η απαγόρευση εξαγωγής τυροκομικών έχει οδηγήσει τις τυροκομικές επιχειρήσεις σε απόλυτη οικονομική ασφυξία και σε πλήρη πλέον αδυναμία εξυπηρέτησης των υποχρεώσεών τους.
Η διατήρηση της απαγόρευΗης έχει ήδη επιφέρει σημαντική μείωση του πελατολογίου τους, με άμεσο κίνδυνο ολικής απώλειάς του, γεγονός που, σε συνδυασμό με την ανυπαρξία χρονοδιαγράμματος άρσης των μέτρων απαγόρευσης, καθιστά το περιβάλλον λειτουργίας τους εντελώς αβέβαιο.
Η αδυναμία εξεύρεσης εντός του νησιού ψυκτικών θαλάμων αποθήκευσης των προϊόντων που συνεχίζουν να παράγουν καθ’ όλο το διάστημα εφαρμογής των μέτρων απαγόρευσης, έχει καταστήσει την διαχείριση των ετοίμων προϊόντων τους αδιέξοδη.
Δεν γίνεται κατανοητή η σκοπιμότητα περαιτέρω διατήρησης των μέτρων απαγόρευσης εξαγωγής τυροκομικών προϊόντων από το νησί, στο βαθμό που έχουν ολοκληρωθεί και εφαρμόζονται όλα τα ενδεδειγμένα και απαραίτητα μέτρα βιοπροστασίας από την μετάδοση του ιού, και καθίσταται κατ’ αυτόν τον τρόπο εφικτή – με την λήψη και ορισμένων επιπρόσθετων μέτρων και πάντα υπό την επιτήρηση των υγειονομικών αρχών – η ασφαλής διακίνηση των τυροκομικών προϊόντων. Πολύ δε περισσότερο όταν το σύνολο των Ευρωπαϊκών κανονισμών ρητά χαρακτηρίζει τα ώριμα τυροκομικά προϊόντα ως απολύτως ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία».
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις










