Οινόραμα: Έρχεται με 2.500 κρασιά, 100 ελληνικά αποστάγματα και 250 εκθέτες

Η μεγαλύτερη και πιο σημαντική έκθεση κρασιού στην Ελλάδα, το Οινόραμα, έρχεται για 4 μέρες από 13 έως 16 Μαρτίου 2026.

Διεξάγεται στην Αθήνα από το 1994, φέτος αλλάζοντας χώρο: στο ολοκαίνουργιο ONASSIS READY (Στρατή Τσίρκα 2, 18233 Αγ. Ιωάννης Ρέντης), λόγω αιφνιδιαστικής αναστολής λειτουργίας του Ζαππείου από 1^η Μαρτίου 2026, για ανακαίνιση εν όψει της Ελληνικής Προεδρίας Ε.Ε. (β’ εξάμηνο 2027).

Την έκθεση επισκέπτονται κάθε χρόνο περίπου 10.000 φίλοι και επαγγελματίες του κρασιού, Έλληνες και ξένοι. Στο Οινόραμα συμμετέχουν περίπου 250 εκθέτες, με 2.500 κρασιά απ’ όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, καθώς και σχεδόν 100 ελληνικά αποστάγματα.

Όπως και πέρυσι, η έκθεση εστιάζει στις ιστορίες πίσω από τα κρασιά, στα αμπελοτόπια, δηλαδή στους ξεχωριστούς τόπους καταγωγής τους και στις εσοδείες των κρασιών ή αλλιώς στις χρονιές που γεννιέται και μεγαλώνει το σταφύλι για την παραγωγή τους.

Για φέτος, σημεία αναφοράς του Οινοράματος 2026 είναι επίσης τα εξής:

• Οι δημοφιλείς «Οινικές Αποκαλύψεις», με πολύ μικρά ή/και πρωτοεμφανιζόμενα στην αγορά οινοποιεία. Απευθύνονται σε καταναλωτές και επαγγελματίες που αναζητούν τους πρωταγωνιστές του αύριο.
• Το Assyrtiko Wine Bar όπου παρουσιάζονται μονοποικιλιακά κρασιά από ασύρτικο από οπουδήποτε στην Ελλάδα και, βέβαια, κρασιά ΠΟΠ Σαντορίνη, από το νησί-γενέτειρα της ποικιλίας. Στόχος είναι να αναδειχθεί το ασύρτικο σε όλο το εύρος και την πολυμορφία του, μέσα από διαφορετικές εκφάνσεις τους.
• Τα Value Wines, κρασιά με τιμή έως 10€ στο ράφι, επιλεγμένα από τους ίδιους τους οινοποιούς, που παρουσιάζονται αυτόνομα και ομαδοποιημένα, για να δοκιμαστούν από επαγγελματίες HoReCa και οινεμπορίου, αλλά και οινόφιλους καταναλωτές, σε μια ιδιαίτερη συγκυρία της αγοράς.

• Οι Οινικές Εμπειρίες, ένας πολυσυλλεκτικός χώρος αφιερωμένος σε ό,τι και όποιον έχει κάτι νέο ή ιδιαίτερο να παρουσιάσει με επίκεντρο το αμπέλι και το κρασί, καθώς και σε καινοτόμους οινοποιούς με τα κρασιά τους.
• Το θρυλικό OysterBar, που φέτος επιστρέφει στο Οινόραμα, με γαλλικά στρείδια και τον εξαιρετικό σεφ Ντομινίκ Περό πίσω από τη μπάρα, για μια γαστρονομική εμπειρία και wine pairing στρειδιών.
• Η Οινοτεχνία, ο καθιερωμένος χώρος της έκθεσης που φιλοξενεί την αιχμή της τεχνολογίας του αμπελοοινικού εξοπλισμού και των σχετικών εφοδίων και υπηρεσιών.

Περισσότερες πληροφορίες στο www.oenorama.com.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις