Τι ανέφερε από το βήμα της Ετήσιας Γενικής Συνέλευσης του ΣΕΒΤ

Για «άδικη στοχοποίηση» της βιομηχανίας τορφίμωνκαι «τάση δαιμονοποίησης» του κλάδου στο ζήτημα της ακρίβειας,  έκανε λόγο ο  πρόεδρος του ΔΣ του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, Ιωάννης Γιώτης, από το βήμα της Ετήσιας Γενικής Συνέλευσης του ΣΕΒΤ.

«Πριν από δύο χρόνια η βιομηχανία τροφίμων στοχοποιήθηκε άδικα για την άνοδο του πληθωρισμού, κυρίως λόγω της εκρηκτικής αύξησης της τιμής του ελαιολάδου. Σήμερα παρατηρείται ξανά μια τάση δαιμονοποίησης του κλάδου για αυξήσεις που προέρχονται από άλλες κατηγορίες προϊόντων, όπως τα φρούτα, τα ψάρια και το κρέας, οι οποίες δεν έχουν καμία σχέση με τα επώνυμα τυποποιημένα τρόφιμα», εξήγησε.

«Η ακρίβεια είναι ο χειρότερος εχθρός της βιομηχανίας» υπογράμμισε ο πρόεδρος του ΔΣ του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων, Ιωάννης Γιώτης, από το βήμα της Ετήσιας Γενικής Συνέλευσης του ΣΕΒΤ.

«Ωστόσο, οι προκλήσεις δεν περιορίζονται εκεί. Πολλαπλασιάζονται από ευρωπαϊκούς κανονισμούς που δημιουργούν προσκόμματα, αλλά και από παρεμβάσεις σε εγχώριο επίπεδο που προκαλούν στρεβλώσεις στην αγορά» πρόσθεσε.

Ο κ. Γιώτης σημείωσε ότι μέσα στις κρίσεις των τελευταίων ετών η βιομηχανία τροφίμων φρόντισε «να μην λείψει τίποτα από κανένα τραπέζι. Διασφαλίσαμε την επισιτιστική ασφάλεια. Ήμασταν από τις λίγες ή ίσως η μοναδική χώρα που δεν είχε ελλείψεις. Δεν ήταν εύκολο ούτε αυτονόητο αλλά το κάναμε πράξη».

Ούτε η συγκράτηση τιμών, όπως συμπλήρωσε, ήταν αυτονόητη. «Κατορθώσαμε να κρατήσουμε στα χαμηλότερα δυνατά επίπεδα τα επώνυμα τυποποιημένα προϊόντα ως ανάχωμα στις πληθωριστικές πιέσεις» σημείωσε ο κ. Γιώτης προσθέτοντας ότι ο δείκτης εξέλιξης των τιμών στα επώνυμα τυποποιημένα τρόφιμα παραμένει τους τελευταίους μήνες μηδενικός ή ακόμη και αρνητικός.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις