Σε υψηλά επίπεδα αναμένεται να παραμείνει ο πληθωρισμός και την νέα χρονιά με τις τιμές σε βασικά τρόφιμα να συνεχίζουν να αυξάνονται

Του Δημήτρη Χριστούλια

Με αμείωτη ένταση αναμένεται να συνεχισθεί και το 2023 το μπαράζ των ανατιμήσεων σε δεκάδες βασικά αγαθά όπως είναι τα τρόφιμα, επιβαρύνοντας ακόμη περισσότερο τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς. Σύμφωνα με τα στοιχεία που έχει στην διάθεσή του το FoodLife η νέα χρονιά θα κάνει «ποδαρικό» με ανατιμήσεις σε τουλάχιστον 500 προϊόντα ευρείας κατανάλωσης, αριθμός προϊόντων ο οποίος, σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, αναμένεται να αυξηθεί ακόμη περισσότερο εντός Ιανουαρίου. Οι βιομηχανίες και οι εμπορικές επιχειρήσεις έχουν αποστείλει ήδη στα καταστήματα τροφίμων να νέα τους τιμολόγια που περιλαμβάνουν μεσοσταθμικές αυξήσεις σε ποσοστό 10%. Αυξήσεις οι οποίες αναμένεται να περάσουν σταδιακά στα ράφια των σούπερ μάρκετ και να γίνουν αντιληπτές από τους καταναλωτές, ανάλογα με τα αποθέματα που έχουν τα καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων στις αποθήκες τους. Η ακρίβεια σύμφωνα με την ενδιάμεση έκθεση της Τράπεζας της Ελλάδος (ΤτΕ) ήρθε για να μείνει για τουλάχιστον δύο χρόνια ακόμη. Ειδικότερα,  όπως αναφέρεται στην έκθεση ο πληθωρισμός από 9,4% το 2022 σε μέσα επίπεδα, θα μειωθεί στο 5,8% το 2023 και περαιτέρω στο 3,6% το 2024 κυρίως λόγω της εκτιμώμενης αποκλιμάκωσης των τιμών της ενέργειας, δηλαδή του φυσικού αερίου, της ηλεκτρικής ενέργειας και του πετρελαίου Μπρεντ. Ωστόσο, προβληματισμό προκαλεί στους καταναλωτές το γεγονός ότι την στιγμή που η τιμή του φυσικού αερίου έχει αποκλιμακωθεί σημαντικά και κινείται στην περιοχή των 80 ευρώ η μεγαβατώρα, όταν στο τέλος Αυγούστου είχε φτάσει ακόμη και τα 345 ευρώ η μεγαβατώρα και οι τιμές στα καύσιμα έχουν μειωθεί αισθητά οι τιμές σε πολλά τρόφιμα συνεχίζουν να αυξάνονται.  

Η λίστα με τις ανατιμήσεις 

Αναλυτικότερα, από τις αμέσως επόμενες ημέρες  αναμένεται να αυξηθούν σταδιακά οι τιμές στα εξής προϊόντα: Παιδικές πάνες, απορρυπαντικά, σαμπουάν, ξυραφάκια, σοκολατοειδή και μπεσαμέλ έως 30%, ζυμαρικά και σάλτσες έως 29%, λουκούμια έως 27%, τσίχλες και καραμέλες έως 22%, λιαστές τομάτες έως 20%, μπάρες δημητριακών και κονσέρβες λαχανικών έως 19%, καθαριστικά σπιτιού έως 18% τυριά, μπισκότα και φρυγανιές έως 16%, ζωοτροφές έως 15%, ελαιόλαδο έως 14%, ρύζι 13%, κονσέρβες τόνου έως 12,5%, μαρμελάδες και ξύδι βαλσάμικο έως 11%, εμφιαλωμένο νερό έως 10%,  αναψυκτικά έως 9%, γιαούρτια 7,5%, βρεφικό γάλα και φρουτόκρεμες έως 8%, φασόλια και κρουασάν έως 7%, μέλι και καφές εσπρέσο έως 6% και είδη προσωπικής υγιεινής έως 5%. Σημειώνεται ωστόσο ότι οι συγκεκριμένες ανατιμήσεις δεν αφορούν το σύνολο των κατηγοριών αλλά μεμονωμένα προϊόντα, κάποιες από τις οποίες προμηθεύον με τα προϊόντα τους σχεδόν όλες τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ. 

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις