Ένα από τα πιο διάσημα εστιατόρια στο Παρίσι στα χέρια της Louis Vuitton
Η LVMHθα συνεχίσει να υποστηρίζει το γαλλικό savoir-faire και την τεχνογνωσία του εστιατορίου
Ένα εμβληματικό εστιατόριο του Παρισιού, διάσημο για τη σπεσιαλιτέ του στα σαλιγκάρια περνά στα χέρια της Louis Vuitton.
Όπως αναφέρει το bloomberg, o ιδιοκτήτης της Louis Vuitton κάνει μια πλειοψηφική επένδυση στο Chez l’Ami Louis, το μπιστρό που βρίσκεται στη μοντέρνα κεντρική περιοχή γνωστή ως Le Marais.
Ο αείμνηστος Γάλλος πρόεδρος Ζακ Σιράκ παρέθεσε κάποτε δείπνο εκεί στον πρώην πρόεδρο των ΗΠΑ Μπιλ Κλίντον, ενώ έχει αποτελέσει αγαπημένο στέκι αστέρων του Χόλιγουντ, όπως ο Φράνσις Φορντ Κόπολα.
View this post on Instagram
«Η LVMH θα εργαστεί για να διατηρήσει τον μοναδικό χαρακτήρα και την οικογενειακή ταυτότητα του εστιατορίου και θα συνεχίσει να υποστηρίζει το γαλλικό savoir-faire και την τεχνογνωσία του», ανέφερε η εταιρεία σε ανακοίνωσή της την Πέμπτη.
Το εστιατόριο, που άνοιξε το 1924, θα ενταχθεί στο τμήμα φιλοξενίας της LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE, το οποίο περιλαμβάνει brands όπως η αλυσίδα ξενοδοχείων Cheval Blanc, καθώς και το ξενοδοχείο Cipriani της Belmond στη Βενετία, που ανακηρύχθηκε καλύτερο στον κόσμο το 2023.
Το παραδοσιακό μπιστρό, γνωστό επίσης για το σερβίρισμα ψητού κοτόπουλου με τις λεπτοκομμένες τραγανές πατάτες του, προμηθεύεται τα προϊόντα του από μικρούς κτηνοτρόφους και κηπουρούς, πρόσθεσε επίσης η LVMH.
Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
