Τα πιο εύκολα και νόστιμα μπισκότα με λίγες θερμίδες που έχεις δοκιμάσει

Μπορούν τα μπισκότα σοκολάτας να είναι υγιεινά; Με αυτήν την συνταγή από την Food Blogger Φαγανούλα  μπορούν!

Υλικά συνταγής:

  • 160 γρ. μέλι
  • 120 γρ. ταχίνι ολικής άλεσης
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 6 κ.σ. κακάο
  • 2 αυγά
  • 1 κ.γλ. βανίλια
  • 340 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 κ.γλ. baking powder
  • 50 γρ. κουβερτούρα χοντροκομμένη

Μέθοδος παρασκευής:

Σε ένα μπολ βάζουμε το μέλι, το ταχίνι, το ελαιόλαδο, το κακάο, τα αυγά και την βανίλια και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός.

Προσθέτουμε το αλεύρι με το baking powder και ζυμώνουμε. Βάζουμε και την κουβερτούρα χοντροκομμένη.

Πλάθουμε 25 μπαλίτσες σε μέγεθος καρυδιού, τις βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και πατάμε ελαφρά στη μέση.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10′.

Περισσότερες συνταγές στο food blog faganoula.gr

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις