Στο FoodLife μιλάει ο Γιώργος Αυγερίκος, Εμπορικός Διευθυντής της ΔΩΔΩΝΗ

Της Ρομίνας Νικηφόρου

Στην κατηγορία των αλμυρών σνακς, με βασικό συστατικό το προϊόν στο οποίο έχει μακροχρόνια εμπειρία, τη φέτα, εισήλθε η γαλακτοβιομηχανία ΔΩΔΩΝΗ, λανσάροντας στην ελληνική αγορά τα Baked Cheese Thins.

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα ΔΩΔΩΝΗ Baked Cheese Thins είναι διαθέσιμα στη Μεγάλη Βρετανία από το 2021, και πλέον οι καταναλωτές μπορούν να τα βρουν σε όλες τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ στη χώρα μας, σε τρεις γεύσεις: Tomato & Oregano, Jalapeno Chilli και Caramelised Onion.

Μιλώντας στο FoodLife σχετικά με τους στόχους και το κοινό στο οποίο απευθύνεται το νέο προϊόν, ο Γιώργος Αυγερίκος, Εμπορικός Διευθυντής της ΔΩΔΩΝΗ σημειώνει:

«Τα ΔΩΔΩΝΗ Baked Cheese Thins απευθύνονται σε όλους όσους αγαπούν την φέτα και την πλούσια γεύση. Είναι ιδανικά για όσους αναζητούν προϊόντα εξαίρετης ποιότητας, αλλά και για αυτούς που θέλουν κάτι νέο, κάτι που θα τους εκπλήξει ευχάριστα σε επίπεδο γεύσης, αυθεντικότητας και διατροφικής αξίας, ενώ είναι κατάλληλα και για χορτοφάγους.

Συνδυάζοντας την μακροχρόνια εμπειρία μας στην φέτα, με τις σύγχρονες τεχνικές παραγωγής σνακ, δημιουργήσαμε ένα πραγματικά αξιόλογο προϊόν με γεμάτη γεύση, premium εμφάνιση και υψηλής ποιότητας σύσταση, καθώς τα ΔΩΔΩΝΗ Baked Cheese Thins παράγονται με 100% φέτα ΔΩΔΩΝΗ και φυσικά συστατικά, ψήνονται στον φούρνο, δεν περιέχουν γλουτένη και αποτελούν φυσική πηγή πρωτεΐνης (17gr ανά 100gr προϊόντος) λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φέτα».

Καινοτόμο προϊόν

Πρόκειται όπως εξηγεί ο κ. Αυγερίκος για ένα ιδιαίτερα καινοτόμο προϊόν «καθώς αποτελεί το πρώτο ελληνικό σνακ με τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε φέτα και έχει ήδη βραβευτεί για τη γεύση του σε διάφορους διαγωνισμούς γεύσης και ποιότητας στην Ελλάδα και στο εξωτερικό».

Στην αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου όπου το προϊόν διατίθεται από το 2021 μέσα από το κανάλι της Amazon και του Ocado, όπως σημειώνει ο κ. Αυγερίκος σημειώνει επιτυχία, καθώς απευθύνεται σε μία ιδιαίτερα διευρυμένη αγορά πολλών εκατομμυρίων καταναλωτών.

«Αξίζει να αναφέρουμε ότι τα προϊόντα που εντάσσονται σε αυτά τα δύο κανάλια, οφείλουν να πληρούν πολύ υψηλά ποιοτικά κριτήρια οπότε είμαστε πολύ περήφανοι που το προϊόν που δημιουργήσαμε εδώ, με κύριο συστατικό την αυθεντική φέτα ΔΩΔΩΝΗ, τυγχάνει μεγάλης αναγνώρισης στο εξωτερικό και συγκαταλέγεται σε κορυφαίες λίστες gourmet προϊόντων, όπως η λίστα «21 of the Best Snacks» του Amazon» συμπληρώνει.

Τα επόμενα πλάνα

Όσον αφορά στην περαιτέρω επέκταση των ΔΩΔΩΝΗ Baked Cheese Thins στο εξωτερικό ο Εμπορικός Διευθυντής της εταιρείας επισημαίνει ότι στον σχεδιασμό  περιλαμβάνεται «η σταδιακή διάθεση τους και σε νέες αγορές, ωστόσο στην παρούσα φάση δεν υπάρχει κάτι συγκεκριμένο που να μπορούμε να ανακοινώσουμε. Το σημαντικό είναι πως ως ΔΩΔΩΝΗ διαθέτουμε σημαντική παρουσία σε πάνω από 50 χώρες του κόσμου, οπότε μέσα από κάθε προϊόν μας θέλουμε να συμβάλλουμε έμπρακτα στην περαιτέρω προώθηση της ελληνικής διατροφής και κουζίνας, αλλά και στην ανάδειξη της καινοτομίας που διακατέχει τα προϊόντα μας».

Για το 2023 η εταιρεία, σύμφωνα με τον ίδιο, σχεδιάζει  νέα λανσαρίσματα στις κατηγορίες των γαλακτοκομικών, αλλά και των vegan προϊόντων. «Όσον αφορά τα σνακ, τα πρώτα δείγμα γραφής στην ελληνική αγορά είναι ιδιαίτερα θετικά και έχουμε σκοπό στο μέλλον να ενισχύσουμε περαιτέρω τη νέα αυτή κατηγορία, πάντα σε αρμονία με τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις και προτιμήσεις» επισημαίνει ο κ. Αυγερίκος.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις