Ο δημιουργός και επικεφαλής του εμβληματικού εστιατορίου Alchemist στην Κοπεγχάγη έχει αναδειχθεί Best Chef in the World 2025

Στο Athens Gastronomic Forum που θα πραγματοποιηθεί στις 9-10 Φεβρουαρίου στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων, ο κορυφαίος σεφ Rasmus Munk από τη Δανία, θα βρεθεί για πρώτη φορά στην Ελλάδα προκειμένου να μοιραστεί τη φιλοσοφία και τη δημιουργική του ματιά, σε μια μοναδική εμφάνιση που αναμένεται να αποτελέσει σημείο αναφοράς για τη γαστρονομική σκηνή της χώρας.
Ο Rasmus Munk ανακηρύχθηκε Best Chef in the World 2025 στα The Best Chef Awards, επιβεβαιώνοντας τη διεθνή του αναγνώριση για τη μοναδική του προσέγγιση που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, τέχνη και κοινωνικό προβληματισμό.
 Έχοντας κερδίσει για πρώτη φορά τον τίτλο το 2024, έγινε ο πρώτος Σκανδιναβός σεφ που κατακτά τη διάκριση περισσότερες από μία φορές.
Ως δημιουργός και επικεφαλής του εμβληματικού εστιατορίου Alchemist στην Κοπεγχάγη, ο Rasmus Munk έχει επαναπροσδιορίσει την έννοια του fine dining, προσφέροντας πολυαισθητηριακές εμπειρίες που ξεπερνούν το φαγητό και αγγίζουν τη φιλοσοφία, την επιστήμη και την αφήγηση. Το Alchemist κατέχει 2 αστέρια Michelin και συγκαταλέγεται στα κορυφαία εστιατόρια παγκοσμίως.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις