«Ήταν το ίδιο γεύμα κάθε χρόνο» σημειώνει ο πρώην σεφ της βασιλικής οικογένειας της Βρετανίας

Ο πρώην σεφ της βασιλικής οικογένειας της Βρετανίας, Ντάρεν ΜακΓκρέιντι αποκαλύπτει ότι η βασιλική οικογένεια τρώει το ίδιο «βαρετό» χριστουγεννιάτικο γεύμα κάθε χρόνο.

Ο 61χρονος σεφ του Νότιγχαμσάιρ που μαγείρευε για μέλη της μοναρχίας δήλωσε σε συνέντευξή του στο περιοδικό ΟΚ ότι η οικογένεια μένει πιστή στην εορταστική παράδοση. «Ήταν το ίδιο γεύμα κάθε χρόνο. Ήταν πραγματικά βαρετά στις γιορτές. Δεν έκαναν χοιρινό ή κάτι άλλο, μόνο παραδοσιακές γαλοπούλες» σημείωσε.

«Μαγειρεύαμε τρεις γαλοπούλες για τη βασίλισσα και την οικογένειά της στη βασιλική τραπεζαρία, μία για τα παιδιά και μετά περισσότερες για το προσωπικό, για περίπου 100 άτομα, έτσι όλοι είχαν ένα γεύμα» πρόσθεσε ενώ σημείωσε ότι «στο βασιλικό ζευγάρι αρέσει να τρώει το χριστουγεννιάτικο μεσημεριανό του ιδιωτικά».

Μάλιστα ο πρώην σεφ της βασιλικής οικογένειας αναμένει ότι ο βασιλιάς Κάρολος και τα φετινά Χριστούγεννα θα παραμείνει πιστός στο ίδιο γεύμα. Πιθανότατα, όπως είπε, το κυρίως πιάτο του θα συνοδεύεται από πουρέ και ψητή πατάτα, γέμιση κρεμμυδιού, λαχανάκια Βρυξελλών, καρότα, ψητό παστινάκι και δύο σάλτσες είτε από κράνμπερι είτε από ψωμί.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις