Οι γαστρονομικές προτιμήσεις των ερωτευμένων ανά τον κόσμο

Μπορεί να έχουμε συνδυάσει την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με σοκολατάκια και γλυκά σε σχήμα καρδιάς, όμως δεν γιορτάζεται με τον ίδιο τρόπο σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Οι παραδόσεις για αυτήν τη ρομαντική ημέρα διαφέρουν πολύ από χώρα σε χώρα όπως και τα φαγητά που επιλέγουν τα ζευγάρια για να γιορτάσουν τον έρωτά τους. Μπορεί στην πλειοψηφία του δυτικού κόσμου να κυριαρχούν οι σοκολάτες, οι κάρτες και τα αρκουδάκια όμως υπάρχουν κάποια ξεχωριστά έθιμα τα οποία έχουν πολύ ενδιαφέρον!

Αγγλία

Οι παραδόσεις της Ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου ποικίλλουν στις διάφορες περιοχές της Αγγλίας, αλλά ένα συνηθισμένο φαινόμενο είναι τα παιδιά να τραγουδούν μια σειρά από ειδικά τραγούδια σαν κάλαντα, για τα οποία ανταμείβονται με καραμέλες, φρούτα ή χρήματα. Πολλοί Άγγλοι ψήνουν κουλούρια του Αγίου Βαλεντίνου με δαμάσκηνα, σταφίδες ή σπόρους κύμινο, γιορτάζοντας την ημέρα των ερωτευμένων και ως γιορτή για μια καλή σοδειά.

Γερμανία

Στη Γερμανία, το σύμβολο της τύχης (καθώς και της λαγνείας) είναι το γουρούνι! Οι ερωτευμένοι ανταλλάσσουν λουλούδια, σοκολάτες και κάθε είδους δώρα σε σχήμα γουρουνιού. Τα μπισκότα τζίντζερ σε σχήμα καρδιάς με μηνύματα αγάπης γραμμένα σε γλάσο είναι επίσης δημοφιλή.

Ιταλία

Στην Ιταλία τα ζευγάρια την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου δίνουν το ένα στο άλλο δώρα όπως το baci perugina, ένα μικρό κουτί με σοκολατένια φιλιά με φουντούκι (baci σημαίνει «φιλιά» στα ιταλικά). Κάθε καραμέλα έχει μέσα ένα μικρό σημείωμα αγάπης γραμμένο σε πέντε διαφορετικές γλώσσες.

Ισπανία

Στις 9 Οκτωβρίου το μεγαλύτερο μέρος της Ισπανίας γιορτάζει τη γιορτή του Αγίου Διονύσου με παρελάσεις και φεστιβάλ. Οι άντρες δημιουργούν επίσης macadoras, μικρά ειδώλια από αμυγδαλωτά, που δίνουν στις συντρόφους τους ως ένδειξη αγάπης.

Βουλγαρία

Η Βουλγαρία έχει τη δική της εκδοχή για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Η χώρα γιορτάζει το San Trifon Zartan στις 14 Φεβρουαρίου, που μεταφράζεται σε «Ημέρα των Οινοποιών». Πάνω από ένα ποτήρι τοπικό κρασί, τα ζευγάρια λένε λόγια έρωτα και αγάπης.

Γκάνα

Η 14η Φεβρουαρίου γιορτάζεται ως «Εθνική Ημέρα Σοκολάτας» στην Γκάνα. Είναι μια από τις κορυφαίες χώρες παραγωγής κακάο στον κόσμο. Έτσι, η κυβέρνηση αποφάσισε να αφιερώσει τη μέρα στη σοκολάτα για να τονώσει τον τουρισμό.

Κίνα

Οι γυναίκες στο Miao της νοτιοδυτικής Κίνας ετοιμάζουν μια ποικιλία από χρωματιστά πιάτα με ρύζι για να τα σερβίρουν σε άντρες μνηστήρες. Εκεί κρύβουν διάφορα κοσμήματα για να επικοινωνήσουν ένα μήνυμα.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις