Αναζητώντας το πιο αυθεντικό ιταλικό gelato της Ρώμης όλοι οι δρόμοι οδηγούσαν στη φημισμένη gelateria με ιστορία από το 1900

Της Ρομίνας Νικηφόρου

To ιταλικό gelato είναι ανάμεσα στις (πολλές) γευστικές απολαύσεις που δεν πρέπει να παραλείψει να δοκιμάσει όποιος επισκέπτεται τη Ρώμη. Gelateries οι οποίες διαθέτουν νόστιμο gelato και απέξω ουρές από τουρίστες που περιμένουν υπομονετικά να το γευτούν θα συναντήσετε άλλωστε σε πολλά σοκάκια της ιταλικής πρωτεύουσας.

Αναζητώντας το κορυφαίο και το πιο αυθεντικό ιταλικό gelato, όλοι οι δρόμοι οδηγούσαν στο Giolliti που βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από το εμβληματικό Πάνθεον και δίπλα στην Βουλή των Αντιπροσώπων της Ιταλικής Δημοκρατίας.

Με ιστορία από το 1900, μία στάση για παγωτό στο Giolliti θεωρείται απαραίτητη για κάθε επισκέπτη της Ρώμης  ενώ η αναμονή για ένα κρεμώδες, υπέροχο, γευστικότατο gelato αξίζει το κάθε της λεπτό. Το μοναδικό ίσως …πρόβλημα είναι η δύσκολη επιλογή, ανάμεσα στις δεκάδες διαφορετικές γεύσεις και τα διάφορα χωνάκια (σκέτα, με σοκολάτα ή λευκή σοκολάτα) που κάνουν το παγωτό ένα πραγματικό «έργο τέχνης». Για πιο «πλούσια» γευστική εμπειρία μπορείτε να προσθέσετε από πάνω και την άγλυκη λευκή ιταλική κρέμα

Η αλήθεια είναι πάντως ό,τι ακόμα κι αν κάνετε την πιο… απλή επιλογή παγωτού, δηλαδή, ένα κυπελλάκι με δύο από τις πιο παραδοσιακές γεύσεις, κρέμα και νουτέλα, θα καταλάβετε γιατί το Giolliti κατέχει τη φήμη της κορυφαίας gelateria στη Ρώμη. Στα «συν» του μαγαζιού, η ευγένεια και τα χαμόγελα του προσωπικού που εξυπηρετούν αδιάκοπα τον κόσμο που περιμένει να δοκιμάσει το διάσημο παγωτό.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις