Μοναδικές επιλογές και τέλεια vegan πιάτα που θα σας ξετρελάνουν

Εάν είσαι vegan, ή εάν απλώς αναζητάς υγιεινά γεύματα με λίγες θερμίδες, το Foodlife προτείνει τρία μαγαζιά με χορτοφαγικό street food της Αθήνας που αξίζει να τα γνωρίσεις!

Peas

Στο vegan & raw εστιατόριο Peas θα βρεις αποκλειστικά χορτοφαγικές επιλογές και αυτή είναι η καλύτερη περίοδος να το επισκεφτείς. Το Buddha bowl με τόφου, τέμπε ή σειτάν παραγωγής του καταστήματος είναι ένα πλήρες πιάτο που μπορείτε να δοκιμάσετε στον χώρο ή να πάρετε μαζί σας. Επίσης ένα από τα κορυφαία πιάτα του Peas είναι το vegan κεμπάπ γιαουρτλού και η ποικιλία από φιλετάκια τόφου, τέμπε, σειτάν. Ταυτόχρονα, σύμφωνα με τον υπεύθυνο του καταστήματος η σκεπαστή με σειτάν είναι το νούμερο ένα πιάτο αυτή τη στιγμή.

Το ωμοφαγικό club με κράκερς, αβοκάντο, τομάτα, παρμεζάνα για όσους επιλέγουν ωμοφαγία είναι επίσης μια καλή επιλογή. Από τις γλυκές επιλογές του καταλόγου, η αβοκαντίνα με αβοκάντο & κακάο και η ταρτα λεμονιού κεντρίζουν το ενδιαφέρον.

Φαλήρου 40, Αθήνα

Street Souvlaki

Με δύο καταστήματα στον Πειραιά και ένα στο κέντρο της Αθήνας, το Street Souvlaki προσφέρει μια νέα εμπειρία στο παραδοσιακό ελληνικό street food. Με τον αγαπημένο μάγειρα Ζαχίρ, που έγινε γνωστός μέσα από το reality μαγειρικής Master Chef να παρουσιάζει τα δικά του πράγματα, το Street Souvlaki έχει να προσφέρει μεγάλη γκάμα από vegan λιχουδιές. Στα καταστήματα της αλυσίδας μπορείς να απολαύσεις τορτίγιες γεμιστές με κάθε είδους υλικά, σος, κολοκυθοκεφτέδες αλλά και vegan γύρο από μανιτάρια!

Κολοκοτρώνη 30, Αθήνα

Ακτή Μιαούλη 63, Πειραιάς

Σωτήρος Διός 37, Πειραιάς

Trivoli Vegan

To εστιατόριο – καφέ Trivoli έχει να σου προσφέρει μια μεγάλη γκάμα από vegan street food αλλά και από παραδοσιακά μαμαδίστικα νηστίσιμα φαγητά. Στο χώρο τους μπορείς να δοκιμάσεις τα vegan σουβλάκια τους με μανιτάρια και τζατζίκι σόγιας αλλά και μοναδικό χορτοφαγικό παστίτσιο, φιλετάκια σόγιας γιουβέτσι και κανελόνια με γέμιση από ηλιόσπορο, σπανάκι, πράσο και λιαστή ντομάτα.

Λεωφ. Μαρίνου Αντύπα 107, Ηλιούπολη

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις