Έρχονται νέες ανατιμήσεις 10% σε 800 προϊόντα

Του Δημήτρη Χριστούλια

Αντιμέτωποι με ένα σφοδρό κύμα ακρίβειας με ανατιμήσεις κατά περίπου 10% κατά μέσο όρο σε περισσότερα από 800 προϊόντα ευρείας κατανάλωσης αναμένεται να έρθουν οι καταναλωτές τις αμέσως απόμενες ημέρες, με την λίστα της ακρίβειας, σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, να μεγαλώνει  ακόμη περισσότερο μέχρι τα Χριστούγεννα. Πρόκειται μάλιστα για ένα ακόμη μήνα, όπου σημειώνονται σημαντικές ανατιμήσεις σε εκατοντάδες προϊόντα. Μόνο τον Σεπτέμβριο βιομηχανίες και εμπορικές επιχειρήσεις είχαν αποστείλει στα καταστήματα πώλησης τροφίμων ανατιμημένα τιμολόγια που αφορούσαν περισσότερα από 500 προϊόντα.

Η ακρίβεια αποτελεί το μεγαλύτερο πρόβλημα για τους Έλληνες πολίτες, με 2 στους 3 να περιορίζουν τις αγορές τους και αρκετοί πλέον να στρέφονται σε τρόφιμα χαμηλότερης διατροφικής αξίας, τα οποία είναι και φθηνότερα. Στην κυβέρνηση έχει σημάνει συναγερμός, με το οικονομικό επιτελείο να προσπαθεί να βρει λύσεις για να περιοριστούν οι αλλεπάλληλες ανατιμήσεις αλλά και να εντοπίσουν φαινόμενα αισχροκέρδειας.

Πρόκειται για μια δύσκολη εξίσωση καθώς εκτός από τους ελέγχους, το κράτος δεν έχει ουσιαστικά κάποιο άλλο «όπλο» για να περιορίσει την ακρίβεια. Αυτό που μένει να φανεί είναι το αποτέλεσμα των επαφών που θα έχει αύριο Τετάρτη ο υπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων Άδωνις Γεωργιάδης με ιδιοκτήτες των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ, προκειμένου να συγκρατηθούν οι τιμές όπου αυτό είναι εφικτό. Από την πλευρά τους οι λιανέμποροι υποστηρίζουν ότι πλέον δεν μπορούν να απορροφήσουν τις συνεχείς ανατιμήσεις, εξαιτίας του υψηλού ενεργειακού κόστους. 

Καθημερινές αλλαγές στις τιμές 

Οι αλλαγές των τιμών στα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι καθημερινές, με πολλά προϊόντα να ανατιμούνται σε ποσοστό μεγαλύτερο του πληθωρισμού, όπου τον Αύγουστο ανήλθε στο 11,4%. Σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε της Κυριακή η Realnews ο Οκτώβριος κάνει ποδαρικό με ανατιμήσεις που μεσοσταθμικά φτάνουν το 10% περίπου, με ορισμένα προϊόντα ωστόσο, όπως είναι τα τυροκομικά οι αυξήσεις των τιμών να ξεπερνούν ακόμη και το 30%.

Αναλυτικότερα, το αμέσως επόμενο διάστημα αναμένεται να αυξηθούν οι τιμές στα εξής προϊόντα: Αναψυκτικά και ροφήματα έως 35%, τυροκομικά έως 30%, κονσέρβες φρούτων 25%, απορρυπαντικά ρούχων έως 21%, βρεφικές πάνες έως 21%, σάλτσες για ζυμαρικά έως 21%, καθαριστικά έως 20%, υγρό απορρυπαντικό πιάτων έως 20%,  αρτοσκευάσματα έως 19%, χαλβάς 14%, σαμπουάν και αφρόλουτρα έως 13%, αλκοολούχα ποτά έως 13%, ελληνικός καφές έως 12%, σοκολατοειδή έως 12%, σνακ έως 12%, τσίχλες καραμέλες έως 12%, χαρτικά έως 11%, κατεψυγμένα λαχανικά 10%, κονσέρβες, ελαιόλαδο, κρασιά έως 10%, αποσμητικά έως 10%, καφές 9%, ζαχαρούχο γάλα 9%, μουστάρδες έως 9%, αλλαντικά 8,5%, , φρέσκοι χυμοί έως 8%, μέλι 8%, εσπρέσο 8%, σογιέλαιο έως 8%, κρέμα γάλακτος 7,5%, γαλακτοκομικά 7%, κρέατα έως 7%, πυρηνέλαιο 7%, κοτόπουλα 6,7%, παιδικές τροφές 6,5%, γάλατα 6,5%, βρεφικό γάλα 6,5%, φακές 6%, φασόλια 6%, ζάχαρη 6%, παστέλι 5,5%, βούτυρο 5,5%, ρύζι 5,5%, αλάτι 5%, σαλάτες 5%, κέτσαπ, μαγιονέζες 5%, ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο, ψωμί του τοστ, μπισκότα και φρυγανιές 3%. 

Ανατιμήσεις οι οποίες αναμένεται να έχουν περάσει στα ράφια των καταστημάτων πώλησης τροφίμων μέχρι το τέλος του Νοεμβρίου και ανάλογα με τα αποθέματα που έχουν στις αποθήκες τους. Σημειώνεται, ωστόσο ότι πρόκειται για ανατιμήσεις που έχουν γίνει από μεμονωμένες εταιρείες. Παράγοντες της αγοράς επισημαίνουν ότι το μπαράζ των ανατιμήσεων θα συνεχισθεί και επόμενο διάστημα, καθώς η ενεργειακή κρίση δεν φαίνεται μέχρι στιγμής να αποκλιμακώνεται. Επικαλούμενοι μάλιστα την αύξηση του ενεργειακού κόστους, υποστηρίζουν ότι οι νέες ανατιμήσεις μέχρι τα Χριστούγεννα είναι αναπόφευκτες την στιγμή που το φυσικό αέριο και το πετρέλαιο κίνησης παραμένει σε πολύ υψηλά επίπεδα.

Στα ύψη τα τυροκομικά 

Εκτός ελέγχου βρίσκονται οι τιμές στα τυριά, με τις αυξήσεις να φτάνουν ακόμη και το 30%. Οι κτηνοτρόφοι επικαλούνται το υψηλό κόστος παραγωγής με αποτέλεσμα να έχει αυξηθεί και η τιμή του γάλακτος αλλά και των τυροκομικών προϊόντων. Υψηλό κόστος παραγωγής που αποδίδεται σε μεγάλο βαθμό και στις τιμές των ζωοτροφών, οι οποίες έχουν υπερδιπλασιασθεί αλλά και γενικότερα στην ξέφρενη πορεία του ενεργειακού κόστους. Το αποτέλεσμα είναι οι κτηνοτρόφοι να οδηγούνται στην πώληση ή στον υποσιτισμό των ζώων με άμεσες επιπτώσεις στις αποδόσεις τους, αφού καθίστανται λιγότερο παραγωγικά. Όλα αυτά έχουν ως αποτέλεσμα να μειώνεται η παραγωγή και να αυξάνονται οι τιμές στα τυριά. Οι ανατιμήσεις, δε, έχουν βάλει φρένο στην κατανάλωση και οι πολίτες στρέφονται σε φθηνότερα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, περιορίζοντας ακόμη και σε αυτή την κατηγορία τις αγορές τους.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις