Τι δηλώνουν στο FoodLife παράγοντες της αγοράς από τον κλάδο των κρεοπωλείων και των αρτοποιών

Της Κωνσταντίνας Χελιδώνη

Ανοιχτό είναι το ενδεχόμενο να ενταχθούν και άλλοι κλάδοι στη φιλοσοφία του σχεδίου «το καλάθι του νοικοκυριού» σύμφωνα με ασφαλείς πληροφορίες του FoodLife. Με στόχο να συγκρατηθούν οι τιμές αλλά και να μπορέσουν οι καταναλωτές να αγοράζουν τα βασικά τους αγαθά έχει ανοίξει η συζήτηση για την επέκταση του καλαθιού ώστε να συγκρατηθούν οι τιμές. Ο κλάδος των κρεοπωλών φαίνεται, λοιπόν, να βλέπει θετικά το όλο εγχείρημα με πηγές του υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων να επιβεβαιώνουν ότι έχει γίνει μια πρώτη συζήτηση χωρίς βέβαια να υπάρχει κάτι πιο συγκεκριμένο ή έστω κάποια επίσημη πρόταση. Όπως χαρακτηριστικά αναφέρουν οι ίδιες πηγές: «Στόχος είναι σε περίπτωση που υπάρξει ενδιαφέρον για τη δημιουργία αντίστοιχων καλαθιών από άλλους κλάδους αυτό να γίνει χωρίς κρατική παρέμβαση».

Από την πλευρά τους, δε, οι κρεοπώλες εξηγούν ότι ναι μεν είχαν εκφράσει την επιθυμία να δημιουργήσουν ένα καλάθι προσφορών (π.χ συγκεκριμένα κρέατα την εβδομάδα να πωλούνται σε χαμηλότερη τιμή) πριν ακόμη ξεκινήσει να σχεδιάζεται το σχετικό σχέδιο από το υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων, ωστόσο δεν είχε προχωρήσει. Αυτό, μάλιστα, που τονίζουν στελέχη της αγοράς είναι ότι σε περίπτωση που προχωρήσουν αντίστοιχες πρωτοβουλίες, θα πρέπει αυτές να γίνουν στοχευμένα σε αγαθά που πράγματι είναι βασικά και αναγκαία και όχι να γίνονται προσφορές σε προϊόντα τα οποία δεν είναι τόσο απαραίτητα ή είναι πιο premium. «Ήμασταν ανοιχτοί εξ αρχής στο να βρεθεί ένας τρόπος σε κάποια είδη την εβδομάδα να συγκρατούνται οι τιμές με  σκοπό να βοηθήσουμε όσο μπορούμε και από την πλευρά μας τους καταναλωτές. Ωστόσο δεν μας έγινε κάποια επίσημη πρόταση για συνάντηση όπως έγινε με τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Είμαστε υπέρ μιας τέτοιας δράσης, ωστόσο πρέπει να δούμε πως θα μπορούσε αυτό να γίνει στην πράξη. Άλλωστε μη ξεχνάμε ότι πάνω από το 60% των πωλήσεων των κρεάτων γίνονται μέσα από τα κρεοπωλεία» δηλώνει ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών Κρεοπωλών, Σάββας Κεσίδης.

Το «όχι» των αρτοποιών

Εκ διαμέτρου αντίθετος παρουσιάζεται ο κλάδος των αρτοποιών, με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος, Μιχάλη Μούσιο να διαψεύδει μέσω του FoodLife τα χθεσινά δημοσιεύματα που έκαναν λόγο για επιθυμία του κλάδου να προχωρήσει στη δημιουργία ενός αντίστοιχου καλαθιού. «Εμείς κάνουμε όλο τον χρόνο προσφορές προς το καταναλωτικό κοινό» επισημαίνει ο ίδιος.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις