Ανησυχία για νέες ανατιμήσεις

Στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων σχεδόν τεσσάρων ετών ανήλθαν τον Σεπτέμβριο οι διεθνείς τιμές των τροφίμων, καθώς οι αναταράξεις στις μεταφορές και οι ανησυχίες για τις καιρικές συνθήκες εντείνουν τις πιέσεις στις αγορές βασικών αγροτικών προϊόντων.

Ο δείκτης τιμών τροφίμων του FAO έφτασε στις 136 μονάδες, από 134 μονάδες τον Αύγουστο, σύμφωνα με τα αναθεωρημένα στοιχεία. Πρόκειται για την υψηλότερη επίδοση από τον Νοέμβριο του 2022, με τις μεγαλύτερες πιέσεις να εντοπίζονται στα σιτηρά, τη ζάχαρη και τα φυτικά έλαια.

Στη ζάχαρη οι φόβοι για ισχυρό φαινόμενο El Niño έχουν οδηγήσει τις διεθνείς τιμές σε υψηλό 18 μηνών.

Στα σιτηρά, η δραστική υποχώρηση του εμπορίου μέσω της Μαύρης Θάλασσας εξαιτίας του πολέμου έχει περιορίσει τη

Ανοδικά κινήθηκε και ο δείκτης φυτικών ελαίων, ο οποίος ενισχύθηκε κατά 0,6% τον Αύγουστο, καταγράφοντας τρίτη διαδοχική μηνιαία αύξηση και το υψηλότερο επίπεδο από τον Ιούνιο του 2022.

Η άνοδος στις διεθνείς τιμές φοινικέλαιου και σογιέλαιου υπερκάλυψε τις χαμηλότερες τιμές σε ηλιέλαιο και κραμβέλαιο.

Στο φοινικέλαιοο, οι ανησυχίες για πιθανές επιπτώσεις από το El Niño αποτέλεσαν έναν από τους βασικούς παράγοντες ανόδου.

Οι τιμές κρέατος και γαλακτοκομικών υποχώρησαν, χωρίς όμως να ανατρέψουν τη συνολική ανοδική εικόνα.

Ανησυχία για νέες ανατιμήσεις

«Βλέπουμε μια επίμονη και ολοένα πιο ευρεία συσσώρευση πιέσεων στις παγκόσμιες τιμές εμπορευμάτων», δήλωσε ο επικεφαλής οικονομολόγος του FAO, Μάξιμο Τορέρο, αναφερόμενος στις διαταραχές στα Στενά του Ορμούζ και τη Μαύρη Θάλασσα, αλλά και στα κλιματικά σοκ.

Προειδοποίησε ότι, εφόσον οι πιέσεις συνεχιστούν, σύντομα θα μετακυλιστούν στις τιμές καταναλωτή, ιδιαίτερα σε χώρες που εξαρτώνται από εισαγωγές τροφίμων και ενέργειας.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις