Taste Atlas: Δύο ελληνικά πιάτα με γαρίδες στα κορυφαία του κόσμου

«Άρωμα» Ελλάδας είχε ακόμη μία λίστα του Τaste Atlas, αυτή τη φορά, με τα κορυφαία πιάτα με γαρίδες.

Στη 6η θέση με βαθμολογία 4,3 ξεχωρίζει το συμιακό γαρδάκι, «τη μοναδική ποικιλία από μικροσκοπικές γαρίδες που ζουν στη θάλασσα γύρω από το νησί» όπως αναφέρει ο γαστρονομικό οδηγός. «Φωτεινά κόκκινα, ντελικάτα και γλυκά, είναι γεμάτα γεύση, γεγονός που τα έχει κάνει διάσημα σε όλη τη χώρα και όχι μόνο» προσθέτει.

Λίγο παρακάτω, στη 12η θέση συναντάμε ένα κλασικό πιάτο που συναντάμε στις ελληνικές ταβέρνες, τις γαρίδες σαγανάκι. «Το πιάτο πήρε το όνομά του από το σαγανί , ένα μικρό τηγάνι με δύο λαβές που χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την παρασκευή πιάτων σε μία κατσαρόλα» αναφέρει το Taste Atlas.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις