Η εικόνα των αυξήσεων τον Φεβρουαρίου

Οι κατηγορίες των τροφίμων συνεχίζουν να σέρνουν τον χορό των ανατιμήσεων στην καθημερινότητα των Ελλήνων και το 2026, όπως προκύπτει από τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τον Φεβρουάριο. 

Το μοσχάρι, αλλά και το αρνί – κατσίκι, στην κατηγορία των κρεάτων, η σοκολάτα και ο καφές λόγω τις επιβάρυνσης που δέχονται από τις διεθνείς τιμές των πρώτων υλών αλλά και τα φρούτα, ευμετάβλητη κατηγορία που επηρεάζεται από ποικίλους παράγοντες, εμφανίζουν τη μεγαλύτερη αύξηση σε ετήσια βάση μεταξύ των προϊόντων και υπηρεσιών.

Τη μεγαλύτερη αύξηση σε ετήσια βάση καταγράφει το μοσχάρι (25,6%) το οποίο, μάλιστα, μεταξύ Ιανουαρίου – Φεβρουαρίου εμφανίζει αύξηση 1,3%. Στην κατηγορία του κρέατος επίσης, αρνί και κατσίκι καταγράφουν άνοδο 12,1% σε ετήσια βάση και 1,6% σε μηνιαία. Κατά 16,7% αυξήθηκε η σοκολάτα και τα προϊόντα της και κατά 15% αυξήθηκε ο καφές. Κατά 13,5% αυξήθηκαν τα φρούτα. Μέσα σε έναν μήνα αύξηση τιμών 3,1% (Ιανουάριο με Φεβρουάριο) «τσίμπησαν» τα λαχανικά και 2,2% τα φρούτα.

Στον αντίποδα, τη μεγαλύτερη μείωση μέσα σε ένα χρόνο κατέγραψε το ελαιόλαδο (-27,4%) και η κατηγορία «άλλα βρώσιμα έλαια» κατά – 11,9%.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις