Ποιο είναι το λάθος που μπορεί να κάνουμε

Ο σωστός συνδυασμός των υλικών είναι το «κλειδί» ώστε τα smoothies που καταναλώνουμε να είναι εντελώς ωφέλιμα για τον οργανισμό μας.

Γρήγορα στην παρασκευή τους, νόστιμα και γεμάτα βιταμίνες. Ωστόσο το «λάθος» που μπορεί να κάνουμε όταν φτιάχνουμε smoothies είναι η υπερβολική ποσότητα φρούτων. Κι αυτό γιατί η φρουκτόζη μετατρέπεται σε λίπος πιο γρήγορα από οποιαδήποτε άλλη μορφή υδατανθράκων. Η μακροχρόνια κατανάλωση περίσσειας φρουκτόζης έχει συνδεθεί με την αντίσταση στην ινσουλίνη, το μεταβολικό σύνδρομο,και την παχυσαρκία.

Η λύση για αυτό είναι να προσθέτουμε απαραίτητα φυτικές ίνες από ξηρούς καρπούς και πιτυρούχες τροφές άγλυκων δημητριακών όπως λιναρόσπορο ψίχα, πίτουρο βρώμης αλλά και πρωτεϊνούχες τροφές όπως γιαούρτι και τυρί χαμηλών λιπαρών.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις