Τι δείχνουν τα στοιχεία της Circana για τις πωλήσεις

Αυξημένη κατά 1,8% ήταν η μέση τιμή ανά τεμάχιο στα ταχυκίνητα αγαθά που πωλούνται στα ράφια των σούπερ μάρκετ τις πρώτες μέρες του 2026.

Της Ρομίνας Νικηφόρου

Τα στοιχεία της Circana για την εβδομάδα που ολοκληρώθηκε στις 4 Ιανουαρίου 2026, αποτυπώνουν μεν μία πρώτη εικόνα για το καλάθι του σούπερ μάρκετ με την άφιξη του νέου έτους, ωστόσο σε αυτή την περίοδο, περιλαμβάνεται ουσιαστικά μόλις μία ημέρα του 2026 με ανοιχτά τα καταστήματα στο σύνολό τους.

Στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, η αύξηση της μέσης τιμής ανά τεμάχιο, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή εβδομάδα, ήταν υψηλότερη (+2,7%), ενώ στα επώνυμα προϊόντα, η μέση τιμή ανά τεμάχιο αυξήθηκε κατά 1,5%.

Η αξία του επώνυμου καλαθιού, το οποίο απαρτίζουν προϊόντα των σημαντικότερων 60 κατηγοριών, διαμορφώνεται στα 212,79 ευρώ έναντι 211,69 πέρσι, την ίδια περίοδο. Το αντίστοιχο PL καλάθι φτάνει τα 146,11 ευρώ έναντι 145,85 ευρώ το 2025.

Οι αυξήσεις στα ράφια του σούπερ μάρκετ, όπως έδειξαν τα στοιχεία του Δεκεμβρίου, τόσο της ΝίelsenΙQ όσο και του ΙΕΛΚΑ, αλλά και γενικότερα ολόκληρου του προηγούμενου έτους, τροφοδοτούνται πλέον αποκλειστικά από την κατηγορία των τροφίμων. Σε κατηγορίες όπως το φρέσκο κρέας, οι ανατιμήσεις τον Δεκέμβριο του 2025 έφτασαν ακόμη και σε διψήφιο ποσοστό – στο 14,42% σύμφωνα με  το ΙΕΛΚΑ. Σημαντικές ήταν οι αυξήσεις και στα προϊόντα που έχουν ως πρώτες  ύλες τον καφέ ή το κακάο, όπως: είδη πρωινού & ροφήματα (+8,28%) ή μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη (+6,78%).

Οι πωλήσεις για τον κλάδο, την εβδομάδα έως 4 Ιανουαρίου 2026, ήταν αυξημένες συνολικά στα ταχυκίνητα αγαθά κατά 5,2% σε αξία και κατά 3,4% σε όγκο, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, σύμφωνα με την Circara. Υψηλότερη ήταν η ανάπτυξη, τόσο σε αξία όσο και σε όγκο, για τα PL (6,7% και 3,9% αντίστοιχα) ενώ τα επώνυμα προϊόντα «έτρεξαν» με ρυθμό της τάξεως του 4,7% σε αξία και 3,2% σε όγκο.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις