Η συνταγή από τον σεφ Δημήτρη Μιχαηλίδη

Φτιάξε το πιο νόστιμο παγωτό ξυλάκι χωρίς ζάχαρη με 3 ΜΟΝΟ υλικά και στραγγιστό γιαούρτι Fage Total 2%

Μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι σας, νόστιμο παγωτό ξυλάκι χωρίς ζάχαρη με μόλις τρία υλικά

Η συνταγή από τον σεφ Δημήτρη Μιχαηλίδη.

Υλικά

100 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη
50 γρ. γάλα
140 γρ. στραγγιστό γιαούρτι ΦΑΓΕ 2%
κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη, λιωμένη
φουντούκια, χοντροσπασμένα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Λιώνουμε στα μικροκύματα την κουβερτούρα με το γάλα.

Αφήνουμε 4’ να κρυώσει και προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι ΦΑΓΕ 2%.

Βάζουμε το μείγμα σε φόρμα σιλικόνης για παγωτό, τοποθετούμε ξυλάκια και τα βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.

Βουτάμε τα παγωτά σε ένα ποτήρι με λιωμένη κουβερτούρα και χοντροσπασμένα φουντούκια.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις