50.000 κομμάτια θα μοιραστούν στον κόσμο

Νέο ρεκόρ ευελπιστούν να κάνουν οι αρτοποιοί του Περιστερίου οι οποίοι φτιάχνουν εν όψει Πρωτοχρονιάς βασιλόπιτα – γίγας που ζυγίζει 7 τόνους. Στην μεγάλη γιορτή συμμετέχουν η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων και ο Δήμος Περιστερίου ενώ από την βασιλόπιτα θα μοιραστούν συνολικά 50.000 κομμάτια.

Η εκδήλωση θα ξεκινήσει θα ξεκινήσει σήμερα Παρασκευή 30 Δεκεμβρίου στις 17:30 στην πλατεία Δημαρχείου – στάση Μετρό «Περιστέρι».

Δεκάδες βιοτεχνικά αρτοποιεία (φούρνοι της γειτονιάς), έμπειροι αρτοποιοί έχουν αναλάβει τη δημιουργία της βασιλόπιτας από νωρίς το πρωί.

Αναλυτικά τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία της βασιλόπιτας: 4.000 kg Αλεύρι Ζαχαροπλαστικής, 2.000 kg Λάδι, 1.000 kg Ζάχαρη, 500 kg άχνη, 50 kg μπέικιν πάουντερ, 2.000 αυγά, 1.500 πορτοκάλια, 50 kg κονιάκ, 4 κουτιά βανίλια.

Ο Δήμος έχει φτιάξει ξανά βασιλόπιτα που έχει σπάσει ευρωπαϊκό ρεκόρ. Την πρώτη ημέρα του 2020 το Περιστέρι έκοψε μια βασιλόπιτα που ζύγιζε 5 τόνους και μοιράστηκε σε 35.000 κομμάτια. Μέσα της υπήρχαν 200 φλουριά, τα οποία αντιστοιχούσαν σε δώρα.

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις