Τι δηλώνει στο FoodLife o πρόεδρος του αγροτικού συνεταιρισμού, Θανάσης Καραΐσκος

Της Κωνσταντίνας Χελιδώνη

Σε νέες επενδύσεις ύψους 1,5 εκατ. ευρώ προσβλέπει ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Φαρσάλων «Ενιπέας», καθώς πρόκειται να μπει στο Ταμείο Ανάκαμψης, στο πρόγραμμα για την ανάπτυξη τεχνολογικού εξοπλισμού προκειμένου να χρηματοδοτηθεί για την δημιουργία ιδιόκτητων εγκαταστάσεων. Σκοπός της νέας επενδυτικής κίνησης του Συνεταιρισμού είναι να παράγει branded προϊόντα, δηλαδή προϊόντα με δική τους ετικέτα, αρχής γενομένης από τα όσπρια. «Σκοπός μας είναι να αναπτύξουμε και να βελτιώσουμε την παραγωγή μας και να μειώσουμε τα έξοδά μας τόσο μέσω της αγοράς νέων μηχανημάτων όσο και μέσω του εκσυγχρονισμού των εγκαταστάσεών μας. Θα ξεκινήσουμε από φακές και φασόλια και ανάλογα με τη ζήτηση θα επεκταθούμε» δηλώνει στο FoodLife, o πρόεδρος του αγροτικού συνεταιρισμού, Θανάσης Καραΐσκος.

Θανάσης Καραΐσκος

Θανάσης Καραΐσκος

ΠΓΕ για το ρεβίθι

Παράλληλα, ο συνεταιρισμός κατευθύνεται στην πιστοποίηση του ντόπιου ρεβιθιού του ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης σύμφωνα με τα όσα αποκαλύπτει ο πρόεδρος. Όπως εξηγεί ο ίδιος, με την πιστοποίηση του προϊόντος μας, αλλά και την περαιτέρω προβολή του υπάρχει η δυνατότητα αύξησης της παραγωγής, με το συγκεκριμένο προϊόν να επιδεικνύει εξαιρετικά αποτελέσματα στην περιοχή.

Σε ανοδική τροχιά ο τζίρος

Ο συνεταιρισμός από το 2017 που λειτουργεί, καταγράφει σημαντικούς ρυθμούς ανάπτυξης, με το 2021 να έκλεισε με τζίρο ύψους 4,7 εκατ. ευρώ, ενώ όπως εκτιμούν τα μέλη του, τα μεγέθη αυτά θα αυξηθούν ακόμη περισσότερο με την επέκταση των δραστηριοτήτων τους. «Ο Ενιπέας ιδρύθηκε το 2017, κλείνοντας τον πρώτο χρόνο με τζίρο περί τα 350 χιλ. ευρώ, πλέον όμως έχουμε αναπτυχθεί σημαντικά με τα μέλη του συνεταιρισμού να φτάνουν τα 110» συμπληρώνει ο Θ. Καραΐσκος.

Να σημειωθεί ότι ο συνεταιρισμός των Φαρσάλων ασχολείται με καλλιέργειες όπως είναι τα σιτηρά-δημητριακά, τα όσπρια, την κτηνοτροφία αλλά και το βαμβάκι. Μάλιστα, πριν από λίγους μήνες μπήκε και στην παραγωγή κατσικίσιου γάλακτος, το οποίο απορροφάται από την Όλυμπος, ενώ τα σιτηρά διατίθενται εξ ολοκλήρου στην Μέλισσα- Κίκιζας.     

Ακολουθήστε το foodlife.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις